薄荷為多年生草本，莖直立，高30-60釐米，下部數節具纖細的鬚根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝。
葉片長圓狀披針形，披針形，橢圓形或卵狀披針形，稀長圓形，長3-5（7）釐米，寬0.8-3釐米，先端銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，側脈約5-6對，與中肋在上面微凹陷下面顯著，上面綠色；沿脈上密生餘部疏生微柔毛，或除脈外餘部近於無毛，上面淡綠色，通常沿脈上密生微柔毛；葉柄長2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
輪傘花序腋生，輪廓球形，花時徑約18毫米，具梗或無梗，具梗時梗可長達3毫米，被微柔毛；花梗纖細，長2.5毫米，被微柔毛或近於無毛。花萼管狀鐘形，長約2.5毫米，外被微柔毛及腺點，內面無毛，10脈，不明顯，萼齒5，狹三角狀鑽形，先端長銳尖，長1毫米。花冠淡紫，長4毫米，外面略被微柔毛，內面在喉部以下被微柔毛，冠簷4裂，上裂片先端2裂，較大，其餘3裂片近等大，長圓形，先端鈍。雄蕊4，前對較長，長約5毫米，均伸出於花冠之外，花絲絲狀，無毛，花葯卵圓形，2室，室平行。花柱略超出雄蕊，先端近相等2淺裂，裂片鑽形。花盤平頂。小堅果卵珠形，黃褐色，具小腺窩。花期7-9月，果期10月。
薄荷為多年生草本，莖直立，高30-60釐米，下部數節具纖細的鬚根及水平匍匐根狀莖，銳四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部僅沿稜上被微柔毛，多分枝。
葉片長圓狀披針形，披針形，橢圓形或卵狀披針形，稀長圓形，長3-5（7）釐米，寬0.8-3釐米，先端銳尖，基部楔形至近圓形，邊緣在基部以上疏生粗大的牙齒狀鋸齒，側脈約5-6對，與中肋在上面微凹陷下面顯著，上面綠色；沿脈上密生餘部疏生微柔毛，或除脈外餘部近於無毛，上面淡綠色，通常沿脈上密生微柔毛；葉柄長2-10毫米，腹凹背凸，被微柔毛。
輪傘花序腋生，輪廓球形，花時徑約18毫米，具梗或無梗，具梗時梗可長達3毫米，被微柔毛；花梗纖細，長2.5毫米，被微柔毛或近於無毛。花萼管狀鐘形，長約2.5毫米，外被微柔毛及腺點，內面無毛，10脈，不明顯，萼齒5，狹三角狀鑽形，先端長銳尖，長1毫米。花冠淡紫，長4毫米，外面略被微柔毛，內面在喉部以下被微柔毛，冠簷4裂，上裂片先端2裂，較大，其餘3裂片近等大，長圓形，先端鈍。雄蕊4，前對較長，長約5毫米，均伸出於花冠之外，花絲絲狀，無毛，花葯卵圓形，2室，室平行。花柱略超出雄蕊，先端近相等2淺裂，裂片鑽形。花盤平頂。小堅果卵珠形，黃褐色，具小腺窩。花期7-9月，果期10月。