1、倫琴射線(X射線)
19世紀,許多科學家都對電子撞擊金屬物體後產生的射線非常著迷.然而,真正發現倫琴射線的是德國科學家威廉-倫琴,時間是1895年.他當時曾使用多種物體來研究這種射線,當他在更換所使用的實驗器材時卻偶然發現自己手骨在牆壁上留下了投影.最終,他確信這是一種具有很強穿透性的射線.
2、青黴素
蘇格蘭科學家亞歷山大-弗萊明原來從事流感研究工作.1928年 9月的下午,弗萊明像往常一樣來到了實驗室.在他的實驗室裡培養了一些葡萄球菌--一種引起傳染性面板病和膿腫的常見細菌.一次非常偶然的機會,由於疏忽而忘記為一個盛有葡萄球菌的培植盤子蓋上蓋子,結果他發現盤子中生長出的青色黴菌將周圍的葡萄球菌全部殺死.後來,弗萊明還曾風趣地說,這一發現要歸功於他的粗心大意.
3、人造糖
迄今為止所發現的三種最受歡迎的糖的替代品都應歸功於那些忘記洗手的科學家.環磺酸鹽(cyclamate,一種作為人工增甜劑的環己基磺酸鹽)和阿斯巴特糖(aspartame,由天門冬胺酸提取的比糖甜100多倍的增甜劑)都是醫學研究中的副產品,而糖精(saccharin,比蔗糖甜500倍的增甜劑)則是科學家們在研究煤碳焦油的衍生物時偶然發現的.
4、微波爐
微波輻射器(磁控管)曾在第二次世界大戰中被盟軍用於雷達設施.它加熱食品的這一新功能是1946年才被人們發現的.當時,美國Raytheon公司一位名叫皮爾斯-斯朋塞爾的工程師因口袋中的巧克力被磁控管熔化而引發了微波爐生產熱潮.
5、白蘭地酒
中世紀時代的商人們為了讓葡萄酒在運輸過程中少佔地方和延長保持期而將酒中的水分蒸餾掉.但後來有些擅長投機的商人在酒運輸到目的地後並沒有將酒恢復到原來的模樣,這樣就產生了白蘭地.
6、硫化橡膠
未被硫化的橡膠不僅對外界溫度變化敏感、遇到高溫就變得又軟又粘且易拉斷,而且氣味又非常難聞.為了克服未硫化橡膠的這些缺點,查爾斯-古德爾偶然發現在橡膠中加入硫能大大增強了橡膠的強度,加硫後的橡膠製品遇熱不軟,逢冷不脆,效能非常好.以查爾斯-古德爾名字命名的美國GOODYEAR公司生產的產品也以其卓越的品質和效能享譽世界.
7、油炸土豆片
8、夾有葡萄乾的麵包
說起這種食品,還有一段有趣的故事呢.俄羅斯作家弗拉基米爾-吉里揚諾夫斯基在其作品中描述稱,夾有葡萄乾的麵包是一位名叫伊凡-菲利浦的麵包師的偉大創舉.當時,有位名叫阿爾謝尼-扎克萊夫斯基的總督曾在他那裡購買了一塊新鮮的麵包,結果這位總督卻在麵包裡發現了一隻蟑螂.害怕問罪的麵包師急中生智立即吃掉了這隻蟑螂,並說這不是蟑螂而是葡萄乾,隨後他立即讓助手們烘烤夾雜有葡萄乾的麵包以便在這位總督大人面前為自己洗脫罪名.夾有葡萄乾的麵包就這樣問世了.
1、倫琴射線(X射線)
19世紀,許多科學家都對電子撞擊金屬物體後產生的射線非常著迷.然而,真正發現倫琴射線的是德國科學家威廉-倫琴,時間是1895年.他當時曾使用多種物體來研究這種射線,當他在更換所使用的實驗器材時卻偶然發現自己手骨在牆壁上留下了投影.最終,他確信這是一種具有很強穿透性的射線.
2、青黴素
蘇格蘭科學家亞歷山大-弗萊明原來從事流感研究工作.1928年 9月的下午,弗萊明像往常一樣來到了實驗室.在他的實驗室裡培養了一些葡萄球菌--一種引起傳染性面板病和膿腫的常見細菌.一次非常偶然的機會,由於疏忽而忘記為一個盛有葡萄球菌的培植盤子蓋上蓋子,結果他發現盤子中生長出的青色黴菌將周圍的葡萄球菌全部殺死.後來,弗萊明還曾風趣地說,這一發現要歸功於他的粗心大意.
3、人造糖
迄今為止所發現的三種最受歡迎的糖的替代品都應歸功於那些忘記洗手的科學家.環磺酸鹽(cyclamate,一種作為人工增甜劑的環己基磺酸鹽)和阿斯巴特糖(aspartame,由天門冬胺酸提取的比糖甜100多倍的增甜劑)都是醫學研究中的副產品,而糖精(saccharin,比蔗糖甜500倍的增甜劑)則是科學家們在研究煤碳焦油的衍生物時偶然發現的.
4、微波爐
微波輻射器(磁控管)曾在第二次世界大戰中被盟軍用於雷達設施.它加熱食品的這一新功能是1946年才被人們發現的.當時,美國Raytheon公司一位名叫皮爾斯-斯朋塞爾的工程師因口袋中的巧克力被磁控管熔化而引發了微波爐生產熱潮.
5、白蘭地酒
中世紀時代的商人們為了讓葡萄酒在運輸過程中少佔地方和延長保持期而將酒中的水分蒸餾掉.但後來有些擅長投機的商人在酒運輸到目的地後並沒有將酒恢復到原來的模樣,這樣就產生了白蘭地.
6、硫化橡膠
未被硫化的橡膠不僅對外界溫度變化敏感、遇到高溫就變得又軟又粘且易拉斷,而且氣味又非常難聞.為了克服未硫化橡膠的這些缺點,查爾斯-古德爾偶然發現在橡膠中加入硫能大大增強了橡膠的強度,加硫後的橡膠製品遇熱不軟,逢冷不脆,效能非常好.以查爾斯-古德爾名字命名的美國GOODYEAR公司生產的產品也以其卓越的品質和效能享譽世界.
7、油炸土豆片
8、夾有葡萄乾的麵包
說起這種食品,還有一段有趣的故事呢.俄羅斯作家弗拉基米爾-吉里揚諾夫斯基在其作品中描述稱,夾有葡萄乾的麵包是一位名叫伊凡-菲利浦的麵包師的偉大創舉.當時,有位名叫阿爾謝尼-扎克萊夫斯基的總督曾在他那裡購買了一塊新鮮的麵包,結果這位總督卻在麵包裡發現了一隻蟑螂.害怕問罪的麵包師急中生智立即吃掉了這隻蟑螂,並說這不是蟑螂而是葡萄乾,隨後他立即讓助手們烘烤夾雜有葡萄乾的麵包以便在這位總督大人面前為自己洗脫罪名.夾有葡萄乾的麵包就這樣問世了.