快餐店的小店主,嘗試著給一個思路,希望可以提供一點點幫助。
我是去年11月份在我們小鎮的商業街上開了一家小快餐店,到現在營業了一個月多一點點。先說周圍環境:我們小鎮人口比較多一點,而且比起周圍幾個鄉鎮稍微繁華一些,周圍鄉鎮的人週末都會來我們這邊逛街買衣服什麼的。我們這邊集中的商業街只有兩條,這條商業街上人流量算是比較大,是一條小步行街,男裝女裝童裝,小餐館比較多,大概200多米長?就在公交車站旁邊,週末和節假日還算是熱鬧的。
這條街的街口有一家賣糖葫蘆的小店,他家大概只有5平米,正好開在街道中間,臨街口的位置,兩邊都開了視窗,所以在兩邊逛街的人,都可以透過視窗買糖葫蘆,一條步行街只有他一家賣糖葫蘆的,生意特別好,現在接近年關,大家都在囤年貨,買衣服,他家生意更好,時常門口都是拍著長隊買糖葫蘆的人,小孩子出來逛街看到好吃的,總是走不動路的,糖葫蘆這種比較便宜,又好哄孩子,都是家長的首選!看著街上都是拿著糖葫蘆的小孩子,還有小店前面拍著的長隊,我羨慕得不行!這一個月,他家一天賣200串糖葫蘆都是很輕鬆的!那種只有山楂的糖葫蘆是最便宜的,一個賣三塊,其他有四五六七塊的,利潤很高!
鄉鎮步行街,房租不是很貴的,我的店門口那家小店,和那個賣糖葫蘆的離得不遠,面積也差不多大,一年房租一萬。裝修的話估計五千(現在裝修真是往牆上貼錢!)再有五千的裝置錢,一個遮風擋雨的小店差不多就可以開始營業了,週末和節假日都是老闆和老闆媳婦兒兩個人,平時的話,一個人也差不多忙得過來。
我們小鎮人口還可以,你可以根據你們小鎮的情況考慮考慮,也可以選周邊像我們這樣的小鎮,我們這邊賣糖葫蘆的老闆就是個外地人。
有人說支個小攤,賣點炸串,豆腐串什麼的其實也可以,小吃這種的話相對來說累一點,能堅持下去收入也還是很可觀的,賣糖葫蘆小點的門口有一個賣煎餅果子的,他家也排隊的很多,因為煎餅果子還要現做,所以有四五個人買就需要等了,看著也不錯,不過肯定還是沒有賣糖葫蘆家好的。
我說這麼多,還是想要你具體結合周邊環境來選擇,如果真的想創業的話,一個好的專案和一個合適的位置是必不可少的,剩下的就是個人努力和運氣了,我的小店很早就很看好這個專案,我們這邊沒有,大家想吃的話還要跑到市裡面去,人均消費也不是很多,地址我選了半年多,但是現在還是感覺有點不合適,店面有點小,略感擁擠,不過也勉強可以做,希望生意可以越來越好,再開一家分店!
還有,如果暫時沒有合適的專案,我建議就是先工作,邊工作,邊攢錢,邊觀察,然後選定合適的專案和店面,這樣成功的機率大一點,創業前要耐得住性子,創業後要付得出努力,就這樣!
快餐店的小店主,嘗試著給一個思路,希望可以提供一點點幫助。
我是去年11月份在我們小鎮的商業街上開了一家小快餐店,到現在營業了一個月多一點點。先說周圍環境:我們小鎮人口比較多一點,而且比起周圍幾個鄉鎮稍微繁華一些,周圍鄉鎮的人週末都會來我們這邊逛街買衣服什麼的。我們這邊集中的商業街只有兩條,這條商業街上人流量算是比較大,是一條小步行街,男裝女裝童裝,小餐館比較多,大概200多米長?就在公交車站旁邊,週末和節假日還算是熱鬧的。
這條街的街口有一家賣糖葫蘆的小店,他家大概只有5平米,正好開在街道中間,臨街口的位置,兩邊都開了視窗,所以在兩邊逛街的人,都可以透過視窗買糖葫蘆,一條步行街只有他一家賣糖葫蘆的,生意特別好,現在接近年關,大家都在囤年貨,買衣服,他家生意更好,時常門口都是拍著長隊買糖葫蘆的人,小孩子出來逛街看到好吃的,總是走不動路的,糖葫蘆這種比較便宜,又好哄孩子,都是家長的首選!看著街上都是拿著糖葫蘆的小孩子,還有小店前面拍著的長隊,我羨慕得不行!這一個月,他家一天賣200串糖葫蘆都是很輕鬆的!那種只有山楂的糖葫蘆是最便宜的,一個賣三塊,其他有四五六七塊的,利潤很高!
鄉鎮步行街,房租不是很貴的,我的店門口那家小店,和那個賣糖葫蘆的離得不遠,面積也差不多大,一年房租一萬。裝修的話估計五千(現在裝修真是往牆上貼錢!)再有五千的裝置錢,一個遮風擋雨的小店差不多就可以開始營業了,週末和節假日都是老闆和老闆媳婦兒兩個人,平時的話,一個人也差不多忙得過來。
我們小鎮人口還可以,你可以根據你們小鎮的情況考慮考慮,也可以選周邊像我們這樣的小鎮,我們這邊賣糖葫蘆的老闆就是個外地人。
有人說支個小攤,賣點炸串,豆腐串什麼的其實也可以,小吃這種的話相對來說累一點,能堅持下去收入也還是很可觀的,賣糖葫蘆小點的門口有一個賣煎餅果子的,他家也排隊的很多,因為煎餅果子還要現做,所以有四五個人買就需要等了,看著也不錯,不過肯定還是沒有賣糖葫蘆家好的。
我說這麼多,還是想要你具體結合周邊環境來選擇,如果真的想創業的話,一個好的專案和一個合適的位置是必不可少的,剩下的就是個人努力和運氣了,我的小店很早就很看好這個專案,我們這邊沒有,大家想吃的話還要跑到市裡面去,人均消費也不是很多,地址我選了半年多,但是現在還是感覺有點不合適,店面有點小,略感擁擠,不過也勉強可以做,希望生意可以越來越好,再開一家分店!
還有,如果暫時沒有合適的專案,我建議就是先工作,邊工作,邊攢錢,邊觀察,然後選定合適的專案和店面,這樣成功的機率大一點,創業前要耐得住性子,創業後要付得出努力,就這樣!