拉麵哥為什麼火了？你怎麼問到了這樣的問題？套用宋小寶的一句話：“你傻啊，是不是傻啊？”
今天下午真好看到這個新聞，好像是冥冥中註定的，那麼就此談一些自己的看法。
拉麵哥之所以火，正是因為15年來，他初心不改，堅持一碗拉麵賣3元錢。在這個物價輪番上漲的社會，確實是一股清流！
陝西也是麵食大省，人們每天幾乎都離不開面，被人們戲稱為“面肚子”。作為麵食，確實利潤不是很高的，因為競爭太激烈了，但是成本上升，又不得不提價，不然，就包不住了。前年的時候，我們工廠外有一家拉麵館，是夫妻檔，由於價格便宜，我們的午飯基本就在這裡，一天，麵價漲了，本來一小碗油潑辣條子是5元，漲到了6元，大碗由6元漲到了7元。老闆說，實在是不漲不行了，原因是環保要求不能燒煤了，要統一燒氣，這樣成本就提高了。因為燒氣，要換爐具，還要換鍋灶。但是，價格比起其它店來說，還是比較低的。
這個拉麵哥能做到3元錢一碗，真不容易，肯定是夫妻店，不敢僱傭人的，不然成本會保不住的，現在的房租和人工成本是很高的，但是對打工人來說，工資又不算太高，這就是一對矛盾。
拉麵哥能火，同時說明了社會上窮人還是比較多的，因為他的顧客就是這一個群體，這個群體的消費水平不高的，但是人數是相當大的。
說到這裡，我想起了我們老家，老家的鄉親被人們稱為“澄城老哥，開水泡饃。”為什麼這樣說呢？沒有錢啊，過去人們出門或者趕集，都帶著一個布口袋，口袋裡裝的啥？饅頭，也就是饃饃，餓了的時候，找一戶人家，討一碗熱水，將饃饃掰開放進去，熱合了，連吃帶喝，就算一頓飯了。上館子？那是改革開放以後的事了。
所以，從內心來說，我雖然佩服拉麵哥的精神，但是，還是希望這樣的麵館以後慢慢不太火了，人們的生活水平得到更進一步的提高，吃的更好！
拉麵哥為什麼火了？你怎麼問到了這樣的問題？套用宋小寶的一句話：“你傻啊，是不是傻啊？”
今天下午真好看到這個新聞，好像是冥冥中註定的，那麼就此談一些自己的看法。
拉麵哥之所以火，正是因為15年來，他初心不改，堅持一碗拉麵賣3元錢。在這個物價輪番上漲的社會，確實是一股清流！
陝西也是麵食大省，人們每天幾乎都離不開面，被人們戲稱為“面肚子”。作為麵食，確實利潤不是很高的，因為競爭太激烈了，但是成本上升，又不得不提價，不然，就包不住了。前年的時候，我們工廠外有一家拉麵館，是夫妻檔，由於價格便宜，我們的午飯基本就在這裡，一天，麵價漲了，本來一小碗油潑辣條子是5元，漲到了6元，大碗由6元漲到了7元。老闆說，實在是不漲不行了，原因是環保要求不能燒煤了，要統一燒氣，這樣成本就提高了。因為燒氣，要換爐具，還要換鍋灶。但是，價格比起其它店來說，還是比較低的。
這個拉麵哥能做到3元錢一碗，真不容易，肯定是夫妻店，不敢僱傭人的，不然成本會保不住的，現在的房租和人工成本是很高的，但是對打工人來說，工資又不算太高，這就是一對矛盾。
拉麵哥能火，同時說明了社會上窮人還是比較多的，因為他的顧客就是這一個群體，這個群體的消費水平不高的，但是人數是相當大的。
說到這裡，我想起了我們老家，老家的鄉親被人們稱為“澄城老哥，開水泡饃。”為什麼這樣說呢？沒有錢啊，過去人們出門或者趕集，都帶著一個布口袋，口袋裡裝的啥？饅頭，也就是饃饃，餓了的時候，找一戶人家，討一碗熱水，將饃饃掰開放進去，熱合了，連吃帶喝，就算一頓飯了。上館子？那是改革開放以後的事了。
所以，從內心來說，我雖然佩服拉麵哥的精神，但是，還是希望這樣的麵館以後慢慢不太火了，人們的生活水平得到更進一步的提高，吃的更好！