回覆列表
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1 # 呼嚕嚕美食
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2 # 崔嘎巴
最最難忘的~兒時的記憶縈繞心頭,怎麼會那麼好吃?一大個西紅柿,跟姐姐一人一半,藏在下屋裡偷偷吃,怕奶奶看到(那個年代,家裡有幾個很牛的,奶奶收起來,等著週末家裡人回來一起才可以吃),超級大,掰開是起沙的瓤,簡直太甜了!記得我和姐姐吃的正香,被奶奶發現了,給我們一人一撇子。當時我和姐姐生氣的哭了,不理解奶奶!現在我們為人父母,回想起那情景,真的太甜蜜溫馨。普普通通的柿子,大眾百姓的家常菜,兒時的回憶,怎麼可以不喜歡你?
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3 # 一勺love醬
回鍋肉炒紅薯粑粑。
老實說,我也不知道這道菜具體叫什麼,畢竟就是一般的家庭做法。
步驟:抓兩把紅薯澱粉,加入水調成澱粉汁,打入一個雞蛋,加少許鹽。鍋裡放油,然後把紅薯澱粉汁倒進鍋裡,小火加熱,慢慢晃動鍋子,讓澱粉汁均勻鋪滿鍋底,然後就會變成很軟的紅薯皮的狀態。最後切成小塊,和回鍋肉一起炒,超級香。
至於有什麼美好的回憶呢?嗯,我覺得現在還能吃到媽媽做的菜,那就是美好的。
相比於很多“子欲養而親不待”的朋友,我覺得已經很幸運了。
小時候的媽媽做菜動作總是那麼迅速利索,而現在笨拙了很多。時光催人老,媽媽頭上的白髮見證了歲月的痕跡,她老了。不過媽媽的味道始終讓人倍感幸福與美好!比心~
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4 # 一個散人不是閒人
最喜歡吃的菜是再也吃不到的味道,有些路註定要自己走,父母親人會慢慢的在你這趟列車到站下車,駛向遠方的列車只有自己的終點!
最喜歡的就是媽媽做的湯麵,不管是以前還是現在那個味道沒有變,那是姥姥留給媽媽的紀念,(姥姥、姥爺就喜歡吃,湯麵是媽媽的招牌飯)因為媽媽喜歡所以我們全家人都喜歡