人們平時在下廚做菜的時候，經常需要使用到鏟子這種廚房工具，在過去，鏟子幾乎都是鐵的或者鋁製的，或者是不鏽鋼的，然而現在人們會發現，市場上有很多矽膠鏟子，這種場子的重量比較輕，使用起來非常順手，不過使用這種材質的鏟子也要注意相關事項，那麼矽膠鏟子是否可以用來炒菜呢？ 矽膠鏟子可以炒菜嗎？ 可以的，不過矽膠廚具屬於接觸人體肌膚必須採用食品級矽膠原材料製作，可以嘗試拉伸產品看看是否有會出現白色霧狀，如果沒有就是食品級原材料製作，有白色物質可能就是工業級矽膠。

所謂純矽膠廚具就是整個產品都是以矽膠材料製作而成。包膠矽膠廚具主要是包五金、包塑膠矽膠廚具。純矽膠材料，利用矽膠材料本身的優勢發揮其特點直接廚房作業，包膠矽膠廚具，卻是利用矽膠材料的特點輔佐其他工具起到保護間接方便廚房作業。在西方許多國家，矽膠產品已經滲入到了人們生活中的各個角落，例如矽膠餐具、廚具、日常生活用品，正因為都是生活常用品，所以受到歐美國家的人們歡迎，有些矽膠生活用品更是緊缺。 耐高溫：適用溫度範圍-40至230攝氏度，可在微波爐和烤箱內使用. 易清洗：矽膠生產出的矽膠產品用後在清水沖洗即可恢復乾淨，也可在洗碗機內清洗. 壽命長：矽膠原料化學效能很穩定，製做出的產品，較其他材料有更長的壽命. 柔軟舒適：得益於矽膠材料的柔軟性，矽膠廚具觸感舒適，極具柔韌性，不變形. 顏色多樣：可以根據客戶的需要，調配出不同的靚麗色彩. 環保無毒：從原材料進廠到成品出貨均不產生任何有毒有害物質. 矽膠本身無毒但是加入一些物質製成特殊矽膠時有時會有毒比如變色矽膠加入了氯化鈷，乾燥成藍色吸水變紅色。還有矽膠的使用有溫度限制330度。