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1 # 育兒妹子一枝花
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2 # 爸爸不講理
懷孕了,孕媽胃口上有一些變化是正常的。偶爾吃酸菜一次兩次問題不大,但要儘量少吃!順便問一下,有沒有可能是男娃呢?
女性懷孕之後,脾氣口味都有很多的變化。不要說想吃酸菜了,有的孕媽秋天要吃草莓,大冬天的要吃小龍蝦,大半夜的突然要吃辣條,你說怎麼辦?不給她吃口水流了一地……心疼不?沒辦法,偶爾滿足一次只要不是吃太多,可以的。
懷孕後為什麼要少吃酸菜呢?依據是什麼?酸菜好吃,但屬於醃製品又酸又鹹,常做為酸菜魚、酸菜粉條肉的配料,一個字吃起來非常“爽”!但醃製品也就意味著含鹽量太高,對懷孕的女性來說會加重腎臟負擔。直白一點,會誘發孕媽水腫的風險!
其次,酸菜在醃製過程中會產生亞硝酸鹽等致癌物質。在中國醫學科學院腫瘤醫院公佈的10大致癌物質當中,醃製和熏製食品排在首位。因此,孕媽要儘量少吃酸菜哦!
減少酸菜中亞硝酸鹽的方法,就是要將醃白菜用水煮一遍,經過太Sunny照射再醃製。另外在吃之前用熱水浸泡洗幾次,這樣亞硝酸鹽含量會大大減少。
如果孕媽不想自己醃製的話,也可以到市場上購買酸菜發微黃,玉白色,用手一掐很脆這樣的酸菜通常含乳酸較多,如果手感發粘就不要買了。
不過儘管如此,酸菜仍然建議孕媽要少吃!少吃!實在想吃酸的,買點酸味水果代替吧!祝孕媽好孕!
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3 # 旭麗1982
你好,懷孕期間是可以吃酸菜的,建議不要多吃,適當的吃點是沒關係的。我個人覺得酸菜是一道非常開胃的菜餚,酸爽可口,特別下飯。但是它畢竟是醃製食品,沒什麼營養,也不衛生所以要少吃。懷孕期間由於妊娠反應導致不想吃飯,反胃等症狀,適當的吃點酸菜既可以減輕妊娠反應,也可以增進食慾,懷孕期間對自己的飲食有所偏愛是屬於正常現象,但是最好不要有偏食的現象。偏食會造成孕婦和胎兒營養不良。我在懷孕期間偶爾也吃媽媽醃製的酸菜,每次都是少吃點,所以沒有任何不良反應。寶寶也很健康。建議懷孕期間可以補充葉酸和孕婦鈣。葉酸可以有效的預防胎兒畸形。孕婦鈣可以補充一天所需的鈣含量。少吃油膩的油炸食品,辛辣刺激性食物和不易消化的食物,多吃些新鮮蔬菜和水果,含蛋白質和維生素高的食物,如,蛋類,豆類,奶製品,瘦肉類等。注意休息,合理膳食,均衡營養,適當的到戶外運動,多曬太陽,保持良好的心態,做好定期產檢,時刻關注胎兒寶寶的健康狀況。最後祝你好孕。
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女性在懷孕期間,比較愛吃酸的東西,這主要是由於胎盤會分泌出能夠抑制胃酸分泌的東西,影響到女性食慾下降,噁心嘔吐等症狀。那孕婦能不能吃酸菜呢?
孕婦儘量不要吃酸菜。
1、酸菜是醃製食品,裡面含有亞硝酸鹽和防腐劑,容易致癌,對胎兒的發育有一定的影響。
2、酸菜在醃製的過程中容易被微生物汙染,還原成亞硝酸鹽,食用過多的亞硝酸鹽,會使血液中的血紅蛋白失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白,使人體缺氧中毒。
3、酸菜的營養在醃製的過程中幾乎完全被破壞掉,已經失去了蔬菜的營養價值。
4、醃製的酸菜中含有較多的鈣和草酸,食用後被大量吸收,在腸道內形成草酸鈣不易被排出體外,草酸鈣會結晶沉澱在泌尿系統,形成結石。
5、酸菜含鹽量較高,準媽媽若是食用鹽分過高,會增加腎臟的負擔,導致水腫加重,不利於胎兒健康。
如果孕婦實在饞得慌,可以適量的吃點,但不要長期吃。吃完酸菜後吃一些含維生素C的水果可以幫助排毒。維生C可以和亞硝酸鹽發生還原反應,阻止致癌物的生成。