在農業產業合夥經營中，一旦發生虧損，從我身邊的情況來看，投資方能夠拿回全部或部分投資款的可能性是極少的。

我這裡有兩個案例，第一個，兩郎舅投資進行葡萄莊園的開發建設，妹夫負責管理和技術，舅子負責市場和財務，葡萄產業在當地還算一個盈利型農業產業，莊園建起來後，情況還算可以。

可人算不如天算，一場雪災將葡萄莊園全部壓垮！恢復需要再次投資幾十萬，而之前兩家投資已經耗光家裡資金，而不到兩年的盈利杯水車薪。舅子管理了資金，些許的盈利並沒有用來分配，而是所謂之要跑市場，全部用於公關了。實際上據他妹夫說，是愛玩，打牌賭錢輸掉了。

最終妹夫不僅沒有分配到兩年的盈利，自己困守莊園兩年，連工資都沒有拿到一分，更甭說十幾萬的投資了。而據妹夫親口所說，舅老爺至少在搞莊園這塊沒有虧多少，全部是自己虧了！

第二個案例：一個長沙老闆投資十萬參與瞭望城這邊的一個養蝦場，面積近50畝，與你情況差不多，在三年之後，這個養蝦場也因自然災害、技術和管理問題而倒閉，場地只能視空場交回原集體單位。最後這個投資老闆親自到場地看了一回，並向集體求證了養蝦場已經被收回後，也就不再做聲，就當拿十萬創業失敗，買了個教訓。

回到你的問題，從以上案例可見，在農村來說，如果合夥創業成功，那就能夠分紅獲益，所投入的本金不僅能夠獲得回報，還能夠順利將股份進行出讓或轉移轉讓而獲利，而如果投資失敗，那要收回投資的可能性就微乎其微了。

就你這個問題我還專門諮詢了律師，從法律方面來說，你要達到追回部分投資款的訴求更是難上加難！第一，合夥經營是需要負無限責任的，也就是說，如果這個養蝦事業一旦還有欠債，如蝦種款、蝦飼料款及其他請的人工工資，一旦這些債主透過訴訟途徑，你作為合夥人，還得按出資7萬的比例來負責清償債務！而你並沒有親身參與經營過程，其中是否能發生這樣的債務，相信你也無法左右。

第二，合夥經營中，一方沒有參與具體事務，而另一方承擔了具體事務的，另一方是可以計算勞務報酬的。也就是說，這個乙方在家全權經營，相信在最後賬務核算時並沒有體現自己的勞動報酬。而即使虧損掉全部投資本金，乙方一樣可以核算自己的勞務報酬，形成經營負債，這個負債是可以要求合夥人甲方按出資7萬的比例來分攤的。

至於你說在中途要求退出乙方不肯，相信當初投資時是有合同約定的，中途某方單方面撤資肯定也不受法律支援，而只有雙方協商同意後才能成行。

總之，對於大多數情況來說，投資失敗，這個投資款就當是打了水漂！如果你方認為這個養蝦基地還有價值，則可以和甲方協商，對方淨身退出，你履行後面的場地租賃事宜，繼續投資來扭轉這個事業，今後能夠產生的利益就能成為你一個人的，而對方即使當初投入了大頭也不會再在這個事業上有半分利益！

相信最終你也不會再接手和投資，只能夠將7萬的投資當成一次創業經歷。