10分鐘左右，附詳細的做法：

　　烤乳酪土豆

　　主料

　　土豆

　　洋蔥

　　黑胡椒碎

　　培根

　　蒜

　　馬蘇裡拉乳酪

　　烤乳酪土豆的做法步驟

　　1. 將土豆洗淨上鍋蒸熟備用。馬蘇裡拉乳酪切絲備用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋蔥切碎備用。

　　2. 炒鍋內燒熱少許油，放入蒜蓉，再接著放入培根碎，用小火慢慢炒至變色，加入洋蔥， 加入黑胡椒碎翻炒均勻即為內餡。

　　3. 將放涼的土豆從中間切開，但不要切斷，在底部包上一半的錫紙托住。

　　4. 放土豆裡面少許馬蘇裡拉乳酪，再放炒好的培根內餡，再在表面撒一層馬蘇裡拉乳酪絲。

　　5. 烤箱200度預熱，放入烤箱中層烤15分鐘左右，至表面的乳酪帶有微焦色即可取出。取出後在表面淋少許蕃茄沙司味道很不錯的哦。

　　小貼士

　　根據口味還可以放入蟹棒、魚丸、蝦等海鮮材料。

　　烤乳酪三明治

　　用料

　　主料吐司2片

　　輔料乳酪15克

　　調料黃油15克

　　香烤乳酪三明治的做法

　　1.將麵包的一面均勻塗抹軟化的黃油

　　2.開小火，將麵包塗有黃油的一面朝下，放入熱鍋中

　　3.將切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在麵包上，小火煎烤約2分鐘，乳酪融化後關火

　　4.將兩篇麵包相疊做成乳酪夾心的三明治即可

　　烹飪技巧

　　1、可以任意選擇自己喜歡的或手頭就有的乳酪來做這款三明治，我用橘色是因為顏色漂亮哈。

　　2、一定使用小火，避免烤糊。

　　3、把乳酪放在麵包上以後，就可以去洗漱了，洗漱完畢，早餐也OK了。

　　菜品特色

　　介紹香烤乳酪三明治，原料只有乳酪、麵包片、黃油，簡約之極但香脆無比，並且絕對扛餓。這款三明治的製作過程不超3分鐘，是上班族在洗漱的同時就可以搞定的快手早餐。