孩子發育需要多重營養，只有營養充分，孩子才能長的很高很壯。

但有很多孩子不愛吃蔬菜怎麼辦，別急，今天我來教大家幾招：

第一招：包蔬菜餃子

將蔬菜切碎，和肉類在一想包餃子，很多孩子不喜歡單獨吃蔬菜，但對餃子一直很偏愛，對這類小朋友而言，這個方法很好，而且家長們還可以放多種蔬菜，一口可以吃多種蔬菜，這樣孩子吸收的營養更豐富。

這招，也多用於只吃蔬菜，不吃肉的家長們，將二者混在一起做成美食是個明智之舉。

第二招：將蔬菜打成汁

可以料理機或豆漿機完成，有的蔬菜打成汁後，味道不好喝，可以在榨汁時，加一點橙子或桔子，再來一點點冰糖，這樣寶寶們就都愛喝了。

這就是為什麼很多寶寶喝的藥是橙子水果味的緣故了。

第三招：將蔬菜燒融化

燒化掉或熬成湯，拿西紅柿來說，可以和肉類一起燒，燒的時候將西紅柿切小塊，燒化成汁再加入肉一起燒，這樣，蔬菜汁就融和到肉類裡面了，寶寶吃肉的同時，也可以吃到西紅柿。

這個方法，可用於容易燒化的蔬菜。

第四招：做蔬菜餅

將蔬菜切末，與麵粉一起加水和，然後在鍋里加少許油，倒入蔬菜面湖，記得這時候應該是小火，然後將鍋進行前後左右晃動，使麵糊成薄薄一層，待底部基本凝固時，翻面，煎至兩面金黃，即可出鍋。

兩個辦法，一是多嘗試，二是變花樣。

科學家曾經做過一個研究。他們將6-7歲的孩子分成兩組。

一組將他們不喜歡吃的蔬菜每天都給他們嘗試一下。

另一組，每天只給他們做思想教育工作。

一個月以後，他們發現。每天嘗試的那一組小朋友，不愛吃的蔬菜食用量明顯提高了，而另一組基本沒有變化。

所以多嘗試，是一個解決的方法。

另外，科學家研究還發現。孩子越小接受新食物的能力越強。所以從輔食新增開始讓孩子接觸更多的食物種類。是預防長大以後挑食的一個很好的方法。

第二個方法是家長多學習不同的烹飪方法。將蔬菜混合在其他的食物當中一起烹飪。特別是顏色，形狀漂亮。因為孩子是視覺動物，這樣可以讓孩子本不喜歡吃的蔬菜，可能也會愛吃起來哦！

將蔬菜切碎，和肉類在一想包餃子，很多孩子不喜歡單獨吃蔬菜，但對餃子一直很偏愛，對這類小朋友而言，這個方法很好，而且家長們還可以放多種蔬菜，一口可以吃多種蔬菜，這樣孩子吸收的營養更豐富。