是不是…你做的太難吃了？

大部分被罵挑食的孩子後面都有一對兒做飯難吃的爹媽

孩子不愛吃青菜，強迫才吃一點，怎麼辦？

青菜含有豐富的維生素C，日常飲食中專家建議每天每人至少要吃500克蔬菜。有些孩子偏食不愛吃青菜，負責煮飯的媽媽要動動腦筋怎麼讓孩子把青菜吃下去。記得一個綜藝節目里歐陽娜娜從小就不喜歡吃紅蘿蔔。她的外婆每次都把紅蘿蔔用料理機打碎加到肉裡做丸子給她吃，吃了十幾年了，娜娜根本不知道丸子裡有她最不喜歡吃的紅蘿蔔。這個妙招寶媽可以借鑑一下。青菜可以切碎放在粥裡做成蔬菜粥，也可以加到肉餡裡包餃子，包子，餡餅等等。只要寶媽肯用心做，孩子肯定會很開心的吃下去的。

如果孩子有喜歡的人或者卡通人物或者崇敬的其他人，可以從側邊教育他，想成為那樣的人嗎？多吃青菜可以哦。可以嘗試一點點的。

我自己二個娃，什麼青菜都吃，飲食很多時候是一種習慣，愛上了就好了

隨著社會的發展和進步，孩子們的生活質量也大大提高了。好多孩子養成了挑食的習慣，平時經常不吃這個不吃那個，有的孩子盡然不愛吃青菜，而青菜又是人體每天不可或缺的營養，那應該怎麼辦呢？

首先，家長要弄清楚孩子不愛吃青菜的原因，這是相當重要的。以前，鄰家有個小孩，不愛吃青椒，後來她的母親和她聊天后才知道，孩子是討厭青椒的味道，知道原因後，孩子的母親就把青椒切成很細的絲，和孩子最喜歡吃的燒茄子做成一道菜，青椒的味淡了很多，孩子也吃的很開心。

其次，有些孩子比較固執，不愛吃怎麼也不吃，這種情況，家長只能用一種方法，那就是不吃什麼，就每天變著法的做什麼。孩子沒辦法，也就吃了。記得教育學老師講過一個例子，她家小孩不愛吃胡蘿蔔，採取很多辦法無效後，她就每天變著法的給孩子做胡蘿蔔，比如熬胡蘿蔔塊、胡蘿蔔餡包子等，孩子沒辦法，只能吃了，吃了以後發現胡蘿蔔也沒有想的那麼難吃。

最後，家長一定要讓孩子少吃零食，多鍛練，增強孩子的食慾，同時也要適當給孩子補充各種食物的營養價值和作用，讓孩子明白他不愛吃的食物，卻是身體特別需要的。

孩子不愛吃青菜，應先給孩子講吃青菜的好處，能增加維生素的含量，有利於長高。另外，吃飯時不能刻意提青菜，隨心吃就好。

孩子不吃菜，但是蔬菜營養豐富，富含各種纖維素和營養成分，家長一定很著急！如何才能讓孩子吃菜呢？

1、從味覺：嘗試各種味道的蔬菜

從寶寶6個月開始輔食新增的時候，就慢慢地讓寶寶嘗試各種蔬菜，一樣一樣加比如：南瓜、豌豆、土豆、菠菜、小白菜、胡蘿蔔、菜花、西藍花等等，只要你能買到，就給寶寶慢慢新增，讓寶寶從味覺上接受更多的蔬菜的味道

很多家長給寶寶新增輔食的時候比較隨意，大人喜歡吃什麼就給寶寶新增什麼，不常吃的往往不給寶寶新增。這樣就很容易造成寶寶以後也只接受這幾種常見的食物，其他的都不太接受。

2、 從感覺：咀嚼和吞嚥上接受各種感覺和形式的蔬菜

孩子不喜歡吃蔬菜，尤其是綠葉菜，還有一個重要的原因就是，孩子不喜歡咀嚼併吞咽。很多蔬菜透過咀嚼之後往往不會變成泥，需要更多的咀嚼，吞嚥起來也不太順利，所以很多寶寶就會拒絕吃。

所以，從小給寶寶新增輔食的時候，就要慢慢由稀變稠，由細變粗，讓孩子的咀嚼能力得到鍛鍊，這樣更容易接受各種蔬菜在嘴裡的感覺和形式

3、從視覺：各種蔬菜的顏色和樣式

作為大人來說，如果每天吃一樣的飯菜，時間長了也會厭煩，更何況是孩子了。所以給孩子準備每天的一日三餐，家長們確實是需要動點腦筋。

變換各種蔬菜的種類和造型，同時還要變換口味。比如，燉湯、清炒、做成餃子餡、包子餡還是餛飩，或者做成蔬菜粥等等，還可以做成各種可愛的卡通造型和形狀，總之，讓孩子從視覺上一看，就覺得想要去嘗一嘗

4、從認知：認識各種蔬菜和吃蔬菜的好處

當孩子到了兩三歲，就能夠聽懂一些道理了。家長可以利用繪本故事，或者動畫片等形式，告訴孩子，蔬菜對於身體健康非常有益，能讓他長高更有力氣更健康

5、從策略：可以用激將的方式，比如，我家小的不愛吃白菜，但是老大喜歡吃，我就會說“哇，這是姐姐最喜歡吃的白菜，怎麼這麼好吃呀，姐姐吃了都長高了。”這個時候，弟弟很多時候他也會說“我也可以吃。”就會嘗試去吃兩口。這樣慢慢的，他也可以接受白菜了。

總結一下，孩子不喜歡吃菜，家長首先不要過於焦慮，嘮叨和訓斥孩子都起不到好作用，不防動動腦筋，從多方面一起下功夫，孩子會慢慢喜歡上吃菜的。