方法:

1.選擇成熟的白蘭瓜，一般成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，皮色白中泛黃，外形十分美觀。

2.要購買較新鮮的產品，對於按起來表面過軟的白蘭瓜不宜購買。

3.切開后里面有種翠綠色，非常的清香，而且肉多汁也多，已購買。

4.瓜面光滑細膩，手彈時微有彈性，同等大小重量較輕者為比較好的白蘭瓜。

準備懷孕前三個月就要開始補充葉酸了,是可以預防胎兒畸形的,生冷的食物要少吃,保持一個好心情才能更好的受孕的,男的要戒菸,戒酒,最少要兩個月,生下的寶寶才健康的,

紅棗響皮片的製作方法，它是以紅棗、山藥、豬皮為原料，分別經清洗、烘乾、粉碎、混料、壓片、烘乾、膨化、包裝製成的產品。本產品不僅具有營養豐富、益氣補血、美容等保健功效，而且具有美味可口、食用方便、入口鬆脆、香甜等特點，是一種新型的美容保健食品，尤其適宜女子食用。　　肉末燒響皮的做法簡單是西北菜裡的常見菜，不一定要看肉末燒響皮影片才能學會，但怎麼做肉末燒響皮最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道肉末燒響皮吧　　菜系及功效：西北菜 滋陰食譜　　口味：鹹鮮味 工藝：燒　　肉末燒響皮的製作材料：主料：豬肉皮200克　　輔料：豬肉(瘦)30克,澱粉(蠶豆)10克　　調料：鹽3克,味精1克,料酒10克,小蔥10克,姜3克,醬油15克,植物油30克　　肉末燒響皮的特色：營養互補，口味交融，顏色銀紅，光綿柔軟。　　教您肉末燒響皮怎麼做，如何做肉末燒響皮才好吃　　1. 將水發豬響皮片成6 釐米長、2.5 釐米寬的坡刀片；　　2. 瘦肉切成末；　　3. 鍋內加肉湯300毫升、鹽，投入豬響皮煨2～3 分鐘撈出，瀝乾水分；　　4. 另起鍋加食油燒熱，倒入肉末炒至變色，加醬油、蔥末、薑末炒勻，加肉湯200毫升、鹽、味精，用小火將響皮燒入味後改用旺火，用溼澱粉勾濃芡，加食油，翻勻盛盤即成。　　肉末燒響皮的製作要訣：響皮由豬肉皮油炸而成，用時用溫水泡發，加鹼少許，漂淨油膩，若有變質異味，不可再用。

甜瓜的貯藏保鮮

甜瓜生長在乾旱地區，有厚皮和薄皮兩大類。厚皮的甜瓜比較耐藏，名貴品種如新疆的哈密瓜和甘肅的白蘭瓜。關於甜瓜的貯運保鮮問題，下面分三個方面加以介紹：

第一方面是品種和採收。甜瓜也分為早熟種、中熟種和晚熟種。早熟種不好貯藏，只能趕早市，中熟種可以適當貯藏一段時間，要作長時間貯藏的都選晚熟種。

與西瓜相似，採收甜瓜首先是確定採收成熟度，採收熟度影響商品品質也影響保鮮壽命。早熟種從開花到成熟只要25－35天，而晚熟種則需要60－70天，幾乎增多一倍的時間。哈密瓜要採收已經充分發育的，也就是網紋已經形成的瓜。立即應市的要九成熟度，長時間貯運的要八成的熟度。

採收時用刀剪下，留蒂長1－2釐米。

第二方面是曬瓜防腐處理與包裝。產地窖藏前有曬瓜的習慣，曬瓜時間有長達一個月的，曬後至少要淘汰三分之一的瓜才入庫貯藏。如果用低溫貯運的，一般都不曬瓜。採收後防腐處理的方法，同樣用廣譜的殺菌劑如45％特克多500倍浸瓜，當天收瓜當天處理。

較理想的包裝是耐壓的紙板箱，哈密瓜每箱裝3－4個，白蘭瓜每箱裝6個，內包裝是每個瓜加用泡沫塑膠網袋保護。這樣可以大大地減少貯運過程中的損傷。

第三方面是貯運方法及注意問題。低溫貯運效果好，生產上已越來越多采用這種方法。採用的溫度因品種而有不同，早熟種的溫度要提高到5℃，而晚熟種可以用較低的溫度，如2－3℃。

完好的哈密瓜一般可貯藏3－4個月。

注意問題：

（1）運輸時包裝要靠緊，避免振動與碰撞；（2）貯藏時箱子要留孔，貨堆要留空 ，要加強通風；（3）相對溼度宜低不宜高，最好保持75％左右。