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1 # 晴天207749498
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2 # 淺夏初晴75962379
大年三十可以說是一年當中最讓人開心的時候,它不僅僅是一個團聚的時刻,也是讓我們品嚐那些有著家的味道的美食。
其中,每年我家桌上都會燒紅燒魚,大年三十吃魚,寓意年年有魚,希望在新的一年裡能夠財源廣進。然後必不可少的還有紅燒雞,新年吃雞寓意著吉利。所以每年我家都會準備一隻雞上桌。
除了這些葷菜,每年我媽媽都會炒芹菜,因為芹菜的“芹”字和勤勞的“勤”諧音,寓意勤快,在家裡的爸爸媽媽,爺爺奶奶眼中大年三十晚上的年夜飯也是教育孩子的一個很好的機會,所以從小在飯桌上媽媽總會讓我多吃芹菜,只有做事勤勞,才能獲得美好的生活。除了芹菜,我家裡還會燒雜燴,雜燴中有芋頭還有興化地區有名的美食沙溝魚圓,之所以燒芋頭是因為“芋”和“遇”諧音寓意著可以交到好朋友。
每年我們家還必吃餃子,餃子的形狀酷似元寶,所以人們品其為“招財進寶”之意。餃子裡的餡又便於人們把吉祥,喜氣的物件包到裡面去,以表達大家對新年的歡慶與祝福,全家圍在一起有說有笑的包餃子也是其樂融融。除了這些還有其他的一些菜。
這是我家去年的年夜飯,簡簡單單的。 首先過年嗎,必不可少的一道硬菜殺只雞或者殺只鴨子,用來祭神。保佑來年風調雨順,身體健康,財運亨通!
魚也是很多家庭必不可少的一道菜喲,魚的寓義我相信很多人都知道。那就是年年有餘!哈哈,菜式雖然簡單,但是一見吃的其樂融融就好了,你說是嗎?