首頁>Club>
2
回覆列表
  • 1 # 裸猿的故事

    營養快線實為反營養飲料,和當今營養學的研究成果格格不入,說得嚴重一點,這是一款偽科學產品,包裝著營養科學的外衣,今天我就來趴趴營養快線的皮。

    現代營養學理念中,對於宏營養素的要求是高蛋白中等量的脂(健康脂類)低碳水才是合理搭配。

    所謂,宏營養素的意思是,機體最重要最需要的營養素,主要就是蛋白質、脂類和碳水化合物(以澱粉和糖為代表)。但從營養快線的配方表上,我們看到的實際情況是,與牛奶相比,它在這三大最重要的宏量營養素上有致命缺陷。

    圖示:注意營養快線的蛋白含量每100ml才1克,而普通純牛奶的蛋白含量為3克,這差距實在太大了。從總能量來看,營養快線每100ml為190kJ,而普通牛奶的每100ml,為288kJ。

    有人會說,為啥要把營養快線和牛奶比?

    這是因為營養快線自己的廣告號稱它超越了牛奶嘛,它自己不出來大聲嚷嚷,那的確沒必要這麼比較,但既然要踩著牛奶上位,你得真的比牛奶好,這個邏輯是最基本的,可以被多數人認同的吧?當然,營養快線的老闆和員工是否認同是另一碼事。

    除了關鍵宏營養素不合格之外,在另一影響心血管健康的因素中鈉離子含量上,營養快線也不如普通牛奶,在普通牛奶中每100ml只含60mg鈉,但營養快線則多達100mg,500ml灌下去,就喝下500mg鈉,而在健康飲食中所推薦的鈉的攝入量一天才2000mg。而你這一天還要吃別的東西,你應該希望每樣東西里的鈉都不要多,否則你吃不了多少,鈉就超標了。來看看世界衛生組織對鈉攝入量的呼籲。如果一個人每天攝入的鈉(離子)超過2克/天,(相當於每天攝入5克食鹽)這就是導致高血壓,同時增加心臟病和腦卒中風險的最關鍵因素。

    營養快線的優勢

    任何東西總得有點優點,營養快線比起純牛奶當然有點優勢,因為它加入了一些維生素。這一點不可否認。但是,你需要從營養快線裡攝入它們嗎?還是牛奶+維生素補充劑或者用自己本來就平衡的膳食,去補充維生素呢?

    早餐還是推薦:牛奶+麵包/饅頭/燕麥+雞蛋,或者 豆漿+包子/饅頭+雞蛋,為宜。

  • 2 # 科學運動與健康

    WKXY:

    可以很肯定的說,營養快線是具有營養的。要是沒有營養的話,營養快線又怎麼會在曾經的一段時間裡風靡全國呢。從現有的資料表明,營養快線的主要營養成分也是幾類基本營養素——脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質元素。

    另外,根據營養快線的配料成分表可以看出,這些營養素的主要來源是全脂乳粉以及蔗糖成分等。因此,蛋白質的含量是很少的,還沒有達到國家的牛奶類產品的蛋白質標準。所以,營養快線在嚴格意義上來說,並不是牛奶類的飲品,而是一種含乳飲料。並且由於營銷手段以及為了突出產品的營養概念,營養快線這類產品裡面加入了一定量的營養強化劑等。雖然官方宣稱,這些新增劑是符合國家標準的,但是目前還沒有研究能夠表明長期使用這些類別的新增劑不會對人體健康造成傷害。所以,還是要儘量避免長期大量食用這類的含乳飲料。

  • 3 # 營養師史曉毅

    營養快線名字起得挺洋氣,看上去很有營養的樣子,很多人多喜歡喝。但是其實它營養價值很低,蛋白質含量很低,糖的含量非常高,還有各種新增劑也非常長多,有增稠的有調味的,有防腐的等。它並不是奶,在生活中需要少喝或是不喝。除了營養快線,還有果粒奶優、優酸乳、哇哈哈AD鈣奶、爽歪歪等都要少喝這些都是乳飲料對身體沒有什麼益處,尤其是孩子跟建議少喝。

    我們在選擇奶製品時建議購買純牛奶或是酸奶,純牛奶你可以看後邊的營養成分表蛋白質每百克大於等於2.9的就是我們推薦的,酸奶的選擇需要看一下配料表,純的酸奶中只需要牛乳和發酵菌(一般是保加利亞菌和嗜熱葡萄鏈菌)建議最好選擇無糖的,退一步可以選擇碳水化合物每百克小於10的酸奶。

  • 4 # 遠慮彩泓

    營養快線,它的淘寶頁面,寶貝詳情是這樣介紹的:

    1、根據華人獨特的膳食結構和營養狀況,精心研製水果酸奶飲品。

    2、益生菌發酵,酸奶+果汁美味一線牽

    3、純正果汁與香濃牛奶的完美結合。

    記得曾是風靡一時,家喻戶曉的一款飲料,畢竟看著廣告詞很吸引人的,牛奶與果汁結合,既會補充牛奶的礦物質,又有水果的維生素、豐富的膳食纖維等,真的是營養豐富,物美價廉,又好喝,口味多。

    那麼營養快線到底怎麼樣,在不考慮配料表以及新增劑的情況下,單純的食品的營養價值,具體需要怎麼看,到底看哪呢—— 那就是營養成分表。

    什麼是營養成分表?

    就是標有食品營養成分名稱、含量、營養素參考數值(NRV)百分比的國家規定標準的表格。這也是我們大家選擇食品的一種對比。

    這麼說,會很難理解,下面就以營養快線,牛奶,果汁作為例子,分析一下它的營養價值。

    營養快線( 營養成分/100克)

    1、能量 190kJ 營養素參考值2%

    2、蛋白質 1.0g 營養素參考值2%

    3、脂肪 0.9g 營養素參考值2%

    4、碳水化合物6.5g 營養素參考值2%

    5、鈉 100mg 營養素參考值5%

    6、煙醯胺 1.00mg 營養素參考值7%

    7、磷 20mg 營養素 參考值3%

    8、鉀 40mg 營養素參考值2%

    9、鈣 25mg 營養素參考值3%

    10、鋅 0.54mg 營養素參考值4%

    11、牛磺酸 15mg

    金典純牛奶( 營養成分/100毫升)

    1、能量 309kJ 營養素參考值4%

    2、蛋白質 3.6g 營養素參考值6%

    3、脂肪 4.4g 營養素參考值7%

    4、碳水化合物5.0g 營養素參考值2%

    5、鈉 58mg 營養素參考值3%

    6、鈣 120mg 營養素參考值15%

    匯源果汁( 營養成分/100毫升)

    1、能量 162kJ 營養素參考值2%

    2、蛋白質 0.6g 營養素參考值1%

    3、脂肪 0g 營養素參考值0%

    4、碳水化合物8.9g 營養素參考值3%

    5、鈉 0mg 營養素參考值0%

    首先,從種類上來說,營養成分確實比純牛奶和果汁豐富。

    其次,透過對比可以發現有些營養素含量不夠理想,比牛奶少,比果汁多,例如蛋白質的含量,僅僅只有1.0g,而純牛奶3.6g,果汁0.6g、鈣含量25mg,牛奶58mg,果汁0mg;而有些營養素含量比牛奶高,比果汁高,例如鋅含量0.54mg,而牛奶0mg,果汁0mg。

    最後,營養快線到底值不值得購買,單純的從營養成分上來看,具體的還是看自己的選擇,畢竟每個人的參照標準不一樣,需求不一樣,想補充鈣的,如果不想喝牛奶,在僅選擇果汁跟營養快線的情況下,那麼選擇營養快線,如果單純的想能量跟脂肪少一些,在牛奶、以上三種產品中,就選擇果汁,但是從健康,整體的營養成分上來說,還是建議選擇牛奶。所有的選擇都不是千篇一律的,根據自己的需求就可以,適合自己的就是最好的。

  • 5 # 小謝遊記

    營養快線其實就是一款飲料而已你其實可以檢視一下屏屏上有顯示的配料,裡面都有,其實都是很多新增劑勾兌起來的,

    小朋友一定要少喝這些飲料,喝多了,對身體不好,反正現在營養快線賣的非常不好了

  • 6 # 營養師米萊

    判斷事物,要看本質,不能只看表面。

    “營養快線‘’有營養二字就代表有營養嗎?正如“老婆餅”裡沒老婆,營養快線的營養價值非常有限。

    有人誤認為它是牛奶的一種,其實,它只是乳飲料。我們判斷乳製品的營養價值主要從蛋白質含量來判斷。

    下面我們來看看營養快線的營養成分表:

    營養快線營養成分表

    其營養成分表顯示,其中的蛋白質含量非常低,只有1.0g/100g。真正的質量高的乳製品,蛋白質含量應該大於等於2.9g/100g。

    而且,營養快線的含糖量高,喝一瓶500ml的營養快線相當於攝入了30g的糖分。《中國居民膳食指南》建議,每天糖的攝入最好控制在25克以下,這個含糖量是明顯比較高的。

    如果是小孩,經常吃這種甜甜的飲料,容易導致厭食而導致營養不良。

    縱觀其營養成分表中的其他營養成分,也是有限的。

    所以,營養快線,也就是一款甜飲料。口渴的時候偶爾喝喝問題不大,但是千萬不要被它的名字誤導,以為其營養超高而長期飲用,這樣反而會給身體不利。

    建議大家,如果口渴,不妨喝純牛奶、白開水、礦泉水等。

    牛奶和優質酸奶,才是我們可以放心每天飲用的優質食品,能阻力我們的健康。

  • 7 # 豫西南伏牛山人

    普通的飲料,比水強一點,和蒙牛,伊利的奶相比,肯定沒法比。飲料因人而異,口渴可以喝點水,實在餓的不行,喝一瓶營養快線抵擋一會也行,但不能當飯吃,經常吃,吃多了對身體不好,畢竟是飲料,沒啥營養,還有各類食品新增劑,價格上不划算。平時喝點嚐嚐就行,不是啥多好的東西,價格在那擺著。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 能給懷了孕的牛吃草藥嗎?