小球藻不是螺旋藻,這在藻的分類學上已明確。因為本世紀中中國不僅是藻類學家熱衷於研究小球藻作為宇航食品和開發為人類食物新資源;為了抗災荒,也曾在群眾中掀起養殖小球藻的高潮,人們對此印象猶新,因此有些人易將螺旋藻與小球藻混淆,在此特加區分。 在分類學上,小球藻歸屬於真藻類(Enphycophytagroub)中的綠藻綱(Chlorophyceae),是真核細胞;螺旋藻歸屬於粘藻類(Myxo.phycophtagroub)中的藍藻綱(Cyanophyceae),屬於原核細胞。典型的綠藻細胞有一個核,叫做真核(Eukaryote),核膜完整,其內包含有遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),細胞漿中含有葉綠體和各種細胞器,細胞膜是一層纖維素構成。螺旋藻則沒有完整的細胞核,核酸分散在細胞漿內,稱為原核(Prokaryote),葉綠素類色素不是包在葉綠體內,無葉綠素b,但有大量藻藍素(Phy.cocyanin)。 小球藻是很細小的球形單細胞,直徑不過5u左右,因此培養成熟後收穫很困難,須要用離心機沉澱濃縮後製成乾粉,耗電大、成本高;螺旋藻細胞略比小球藻大,而且由多個串聯成絲狀體,有人觀察,一般螺旋藻絲約有5-6個螺旋,螺距平均有60u,故其總長可達小球藻體直徑的100倍以上,加上螺旋藻體內又氣泡使藻體甚易浮上水面,用300目濾紗就可捕撈過濾,十分容易收穫加工。還有一點至關重要的是小球藻細胞壁較厚,且由層狀纖維素組成,不宜被消化吸收;相比之下,螺旋藻的孢壁是由粘性聚合物及多糖構成且較薄,易於消化吸收。摘自 http://www.sd1861.com/xiangzhishi141.htm擴充套件閱讀 http://www.sd1861.com/duozhishi1.htm
小球藻不是螺旋藻,這在藻的分類學上已明確。因為本世紀中中國不僅是藻類學家熱衷於研究小球藻作為宇航食品和開發為人類食物新資源;為了抗災荒,也曾在群眾中掀起養殖小球藻的高潮,人們對此印象猶新,因此有些人易將螺旋藻與小球藻混淆,在此特加區分。 在分類學上,小球藻歸屬於真藻類(Enphycophytagroub)中的綠藻綱(Chlorophyceae),是真核細胞;螺旋藻歸屬於粘藻類(Myxo.phycophtagroub)中的藍藻綱(Cyanophyceae),屬於原核細胞。典型的綠藻細胞有一個核,叫做真核(Eukaryote),核膜完整,其內包含有遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),細胞漿中含有葉綠體和各種細胞器,細胞膜是一層纖維素構成。螺旋藻則沒有完整的細胞核,核酸分散在細胞漿內,稱為原核(Prokaryote),葉綠素類色素不是包在葉綠體內,無葉綠素b,但有大量藻藍素(Phy.cocyanin)。 小球藻是很細小的球形單細胞,直徑不過5u左右,因此培養成熟後收穫很困難,須要用離心機沉澱濃縮後製成乾粉,耗電大、成本高;螺旋藻細胞略比小球藻大,而且由多個串聯成絲狀體,有人觀察,一般螺旋藻絲約有5-6個螺旋,螺距平均有60u,故其總長可達小球藻體直徑的100倍以上,加上螺旋藻體內又氣泡使藻體甚易浮上水面,用300目濾紗就可捕撈過濾,十分容易收穫加工。還有一點至關重要的是小球藻細胞壁較厚,且由層狀纖維素組成,不宜被消化吸收;相比之下,螺旋藻的孢壁是由粘性聚合物及多糖構成且較薄,易於消化吸收。摘自 http://www.sd1861.com/xiangzhishi141.htm擴充套件閱讀 http://www.sd1861.com/duozhishi1.htm