首先根據個人的興趣愛好選擇環境。

1.內向選擇休閒吧

2.活潑開朗大方選擇酒吧

3.有氣質高雅選擇酒莊

至於能力關係能不能得到對方的接受自己想辦法

現在學調酒的地方還是蠻多的，像一般的酒吧都是可以學的，但是有想法從事這塊的話，還是建議去專業的培訓學校學習，歐米奇你可以做個參考，是個不錯的院校，能確保學到東西

調酒現風靡於世界各地，調酒師不僅是一種職業的選擇，更是一種時尚前衛的追求。隨著酒吧行業的興旺，調酒師也漸漸成為了熱門的職業。美味學院特別針對0基礎想做調酒師，或有一定基礎想提升調酒技能，或想開酒吧創業或就業的學員開設專業的調酒課程，學習最全面的調酒知識，也可針對學員需求訂製個性化調酒課程。

課程內容包含：

l 酒水文化理論知識：葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌白蘭地、朗姆等

l 雞尾酒類：白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒等

l 金酒類：金湯力、尼格羅尼、幹馬天尼、新加坡司令等

l 自釀自制類：自制苦精、生薑伏特加、日本山椒柚子糖漿等

l 花式調酒類：高階英式調酒、日式搖酒技巧、高階花式調酒、速度調酒工作花式操作等

l 單一麥芽品鑑等

l 酒吧創業輔導：實景模擬酒吧營業、點單製作、盤點、備貨等

調一杯好酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。雞尾酒每種型別的調製方法和過程均不同，基酒與輔料的比例和所選杯具也不同，這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調酒技術去完成。美味學院新型情景教學模式，互動式實際操作課程，專業調酒大師授課，讓每一位學員

調酒建議挑選一個專業且教育品牌比較大的機構進行系統學習，因為調酒的一些手法要求技術水平比較高的基礎才能達到，推薦您可以瞭解一下合肥歐米奇西點西餐學院，他們專注於調酒專業教學，很專業。