第一位，要數清燉土雞，上榜理由：走出中寧上規模的餐飲食品，只有清燉土雞。中寧清燉土雞，以莫氏和老紀的較好。
第二位，中寧炒揪面，中寧人，以麵食和米飯交替搭配為主食，除了米飯以外，都以麵食為主，麵食又以炒揪面簡單易做，味道口感適合本地口味，被列為中寧人民的一大食譜。中寧炒揪面，以前以十字廣場俊岐麵館、劉小喜和得月樓最佳。經過數年的交替，現金的炒揪面，得月樓為最佳，百合麵館次之，其它炒揪面都不值得一提。
第三位，要數中寧蒿子面（俗稱：“手工長面”），中寧蒿子面，添加了野生蒿籽，營養健康，對現代保健養生有很大益處，並且蒿子面歷史悠長，在中寧有幾百年的歷史，又有“長壽麵”“喜面”“幸福面”“貴賓面”的寓意，深受廣大人民喜愛。蒿子面中寧縣市區加村鎮，有數百家之多，從蒿子麵館的規模和味道還有歷史傳承三個方面評價的話，中寧金岸家園（春天百貨超市斜對面）“蒿大碗手工長麵館”應該是最好的蒿子麵館，值得大家一去品嚐。
第四位，燴小吃，中寧燴小吃，也叫四大碗，是中寧本地特色一道絕佳菜餚。以巧仙居和梅子的為佳。
第五位，砂鍋麵，紅寶商貿後門，迎賓樓的砂鍋麵。上榜理由，只有迎賓樓的砂鍋麵選用手工和麵擀麵揪面幾道傳統工序，而且迎賓樓的砂鍋麵湯味簡單清爽，美味可口。其它餐飲店，味道好壞，都用壓面機壓的面，手工揪成小片，面片口感很差。
第六位，阿牛豬頭肉館，店面不大，裝修普通，可是豬頭肉作為土香土色的傳統肉食菜品，豬頭肉館的豬頭肉位列前茅，最具特色的是阿牛豬頭肉獨具一格的涼拌豬頭肉的汁子，一樣的豬頭肉，因為汁子的不同，可以做出口味絕佳的豬頭肉。
第一位，要數清燉土雞，上榜理由：走出中寧上規模的餐飲食品，只有清燉土雞。中寧清燉土雞，以莫氏和老紀的較好。
第二位，中寧炒揪面，中寧人，以麵食和米飯交替搭配為主食，除了米飯以外，都以麵食為主，麵食又以炒揪面簡單易做，味道口感適合本地口味，被列為中寧人民的一大食譜。中寧炒揪面，以前以十字廣場俊岐麵館、劉小喜和得月樓最佳。經過數年的交替，現金的炒揪面，得月樓為最佳，百合麵館次之，其它炒揪面都不值得一提。
第三位，要數中寧蒿子面（俗稱：“手工長面”），中寧蒿子面，添加了野生蒿籽，營養健康，對現代保健養生有很大益處，並且蒿子面歷史悠長，在中寧有幾百年的歷史，又有“長壽麵”“喜面”“幸福面”“貴賓面”的寓意，深受廣大人民喜愛。蒿子面中寧縣市區加村鎮，有數百家之多，從蒿子麵館的規模和味道還有歷史傳承三個方面評價的話，中寧金岸家園（春天百貨超市斜對面）“蒿大碗手工長麵館”應該是最好的蒿子麵館，值得大家一去品嚐。
第四位，燴小吃，中寧燴小吃，也叫四大碗，是中寧本地特色一道絕佳菜餚。以巧仙居和梅子的為佳。
第五位，砂鍋麵，紅寶商貿後門，迎賓樓的砂鍋麵。上榜理由，只有迎賓樓的砂鍋麵選用手工和麵擀麵揪面幾道傳統工序，而且迎賓樓的砂鍋麵湯味簡單清爽，美味可口。其它餐飲店，味道好壞，都用壓面機壓的面，手工揪成小片，面片口感很差。
第六位，阿牛豬頭肉館，店面不大，裝修普通，可是豬頭肉作為土香土色的傳統肉食菜品，豬頭肉館的豬頭肉位列前茅，最具特色的是阿牛豬頭肉獨具一格的涼拌豬頭肉的汁子，一樣的豬頭肉，因為汁子的不同，可以做出口味絕佳的豬頭肉。