未來餐飲市場，建議餐飲人能夠堅持✊！人們日常生活必須的的選擇就是衣食住行！可見餐飲有多重要！民以食為天嘛

其實，餐飲行業，是人們生活中最倚重的一part，因為，民以食為天。人嘛，都離不開吃喝。

但是，現在實體的餐飲店都在向線上轉型，像線上點餐、線上外賣等。特別是這次疫情期間，好多餐飲店實行這樣的運營方式。

這樣既能和顧客無實際接觸，保證各自的安全；餐飲店也能正常運營，保證自己正常的經濟收入。最重要的是，這樣大大節約了時間，無論是對餐飲店還是前來用餐的顧客。

所以呢，未來的餐飲市場還是有無限前景的，只是看要如何和時代發展、和顧客消費方式相結合！

餐飲只是短時間內疫情期間有影響，又不是以後餐飲就處於困境了，民以食為天！就目前有幾家餐飲店開業！人氣爆棚！這麼嚴峻的情況下都這麼多人去吃飯！你感覺以後餐飲就沒人去了嗎？好了傷疤忘了疼，是中中國人的硬傷！根本治不了

對於未來的餐飲市場，是該轉型還是堅守，我還是有一點個人看法的，其實在我個人看來，未來的餐飲市場肯定是有前途的，但這個前途也不是什麼人多能抓住的，因為餐飲市場本身就是一個易入行業的

未來的餐飲行業誰做誰死！其實原因很簡單就兩點：一、廚子幫工服務員工資都是獅子大開口太高顧不起。二、房租太貴。就這兩點足以讓投資人徹徹底底的破產！誰要是不相信，那就去試一試吧？

奉勸各位不要覺得餐飲好乾，都幹餐飲，真不好乾，當你看到自己投資以後招聘人了，一天到晚沒有人來，掙得錢不夠發工資的，你就明白了。別再一味的灌雞湯了，沒用，什麼都不如現實能打痛你。

我會毫不猶豫的選擇堅守！這個是一個我最熱愛的行業，熱愛自然就執著了，有熱愛這個理由應該就足夠了，何況我們已經做好了足夠的準備工作。

第一點：處理備貨的庫存原材料，爭取將損失降到最低。

第二點：調整選單結構，平衡人力成本，發展外賣。

第三點：疫情只是暫時的，與供應商保持良好的溝通。

第四點：安撫好了自己的員工，按時按量發放薪酬，不欠薪。

第五點：珍惜難得的空窗期，練好內功。

我已經在行動了。

這跟做股票一樣。看趨勢。最近的情況都知道利空。不要做。轉行不轉行看個人。暫時是不能做了。注意也好。臨時找工作也罷！別閒著。人一閒著就愛瞎想。穩定心態，做好自己！

面對這次疫情！剛好又是年底，很多店鋪年前把供貨商的帳全部結清！還有年底備貨備的多！導致很多資金如人員，店鋪這些都是一大筆費用！資金能撐3個月以上的建議可以繼續堅守！

打鐵還學自身硬，在保持傳統和本質的基礎上，再跟上時代腳步創新，踏踏實實走好每一步，才能與時俱進，才不會被歷史滾滾向前的車輪，卷在車底下