AFS國際文化交流組織（AFS Intercultural Programs）是一個從事國際文化教育交流的非盈利性民間國際組織，同時也是世界上最大的志願者組織之一。該組織成立於1947年，它的前身是美國戰地服務團（American Field Service），成立於1914年，當時，它的成員都來自於英法聯軍中的戰地救護人員，創始人是皮埃特·安德魯（Piatt Andrew）。 第一次世界大戰結束後，美國戰地團賣掉了一批在戰爭中用於救護傷員的救護車，得到了第一筆資金，他們在戰爭中目睹傷員們痛苦的經歷，思考著如何運用這筆資金來阻止戰爭的再次發生。他們當時認為戰爭的發生首先是因為民族與民族之間、人與人之間缺乏溝通和理解，因此，決定用這些錢來讓人們到異國他鄉生活一段時間，去了解其他民族的文化，透過溝通，進而在心靈中埋下和平的種子，在1920年設立了專門提供給去美和赴法進修人員的獎學金。截止到第二次世界大戰爆發前，共有222人次參加了獎學金專案。 第二次世界大戰期間，隨著戰局的發展，美國戰地團的活動擴充套件到中東、東南亞、北非及歐洲地區。第二次世界大戰結束後，戰地團成員們深感加強各華人民之間相互瞭解的必要性，決定繼續國際文化教育交流活動。1947年，52名來自11個國家的年輕人得到戰地團的資助，到美國學習。由於這些青年人大部分是中學生，交流效果顯著，從此戰地團把教育交流重點轉向中學生。 1950年，戰地服務團正式在美國實施交流學生住家學習計劃，即在普通老百姓家中同吃同住，在附近的學校上學。同時，也開始派遣美國中學生在暑期出國訪問、學習。1957年，戰地服務團把接待中學生在美國學習的專案發展為國際中學生交流專案。1967年，戰地團成立了國際性的理事會。1987年，美國戰地團正式定名為AFS INTERCULTURAL PROGRAMS,INC（簡稱AFS）。它的總部稱為國際AFS組織，辦公機構設在美國紐約市，目前在60個國家和地區設有辦事機構。另外，還有一大批志願者協助各國AFS專案的工作，據統計，在過去50多年的運作過程中，該專案得到了世界十萬名志願者的支援。