1.手洗乾淨，保證無油，把幹海參放入一個無油乾淨的小盆中，倒入清水，水的量多一點淹沒過海參，將海參在水裡泡一天，至少12個小時，例如早上6點開始泡，泡到晚上6-8點取出就可以，中間需要換2-3次水，目的是泡掉海參的鹹味。
2. 海參泡好後，再次洗乾淨手，保證無油，用剪子將海參剪開，剪掉海參嘴上的牙。
3.海參前端的硬硬的部分就是需要剪去的，剪完之後，海參裡面是光滑的，所有海參剪完後，用清水洗乾淨海參裡面的沙子和其他雜質，多洗幾遍，洗個2-3邊就可以了。
4.海參洗完後，把水瀝乾，裝入暖壺中，燒一壺開水，將暖壺灌滿一壺
5.海參在暖壺裡放的時間。
6.這一步至關重要，直接決定海參發的成敗。這個時間是有區別的，如果你買的是養殖海參，養殖海參晚8點放到早上6點就得倒出來；如果你買的是野生海參，而且個頭較大，野生的大海參建議從晚上8點放入次日中午12點再倒出來。總結一下就是養殖海參建議放暖壺裡12小時再倒出來，野生海參建議放水滸裡放16小時左右再倒出來
7.時間到了以後，將海參倒出，放到裝涼水的盆裡，換幾遍清水，直到盆裡的水是清的。將裝海參的水盆放入冰箱裡，每天早上換一遍水。
8.將裝海參的水盆放入冰箱裡，每天早上換一遍水。
隨吃隨取。每天早上吃的時候，可以先用手感受一下，目的是先吃軟的後吃硬的，讓硬一點的海神繼續泡在水裡，繼續發至理想狀態。每天早上吃的時候可以根據自己的口味烹飪，這裡推薦一個，先把海參用熱水泡熱，再淋上生抽和香油，或者拌入雞蛋羹裡面吃，無論如何，都是一道極具營養美味的滋補佳品
1.手洗乾淨，保證無油，把幹海參放入一個無油乾淨的小盆中，倒入清水，水的量多一點淹沒過海參，將海參在水裡泡一天，至少12個小時，例如早上6點開始泡，泡到晚上6-8點取出就可以，中間需要換2-3次水，目的是泡掉海參的鹹味。
2. 海參泡好後，再次洗乾淨手，保證無油，用剪子將海參剪開，剪掉海參嘴上的牙。
3.海參前端的硬硬的部分就是需要剪去的，剪完之後，海參裡面是光滑的，所有海參剪完後，用清水洗乾淨海參裡面的沙子和其他雜質，多洗幾遍，洗個2-3邊就可以了。
4.海參洗完後，把水瀝乾，裝入暖壺中，燒一壺開水，將暖壺灌滿一壺
5.海參在暖壺裡放的時間。
6.這一步至關重要，直接決定海參發的成敗。這個時間是有區別的，如果你買的是養殖海參，養殖海參晚8點放到早上6點就得倒出來；如果你買的是野生海參，而且個頭較大，野生的大海參建議從晚上8點放入次日中午12點再倒出來。總結一下就是養殖海參建議放暖壺裡12小時再倒出來，野生海參建議放水滸裡放16小時左右再倒出來
7.時間到了以後，將海參倒出，放到裝涼水的盆裡，換幾遍清水，直到盆裡的水是清的。將裝海參的水盆放入冰箱裡，每天早上換一遍水。
8.將裝海參的水盆放入冰箱裡，每天早上換一遍水。
隨吃隨取。每天早上吃的時候，可以先用手感受一下，目的是先吃軟的後吃硬的，讓硬一點的海神繼續泡在水裡，繼續發至理想狀態。每天早上吃的時候可以根據自己的口味烹飪，這裡推薦一個，先把海參用熱水泡熱，再淋上生抽和香油，或者拌入雞蛋羹裡面吃，無論如何，都是一道極具營養美味的滋補佳品