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  • 1 # 跟著峰峰學營養

    1.馬鈴薯

    一箇中型的烤馬鈴薯含有941毫克(20%DV)的鉀。讓馬鈴薯冷卻再吃,你可以獲得對腸道有幫助的抗性澱粉。

    3.甜菜

    一杯煮熟的甜菜切片提供518毫克(11%DV)的鉀,而1盎司的甜菜碎片含則含有90毫克的鉀。

    4.黑豆

    5.毛豆

    6.南瓜

    一杯微甜的南瓜含有582毫克(12%DV)的鉀。

    7.酸奶

    普通的酸奶就含有573毫克(12%DV)的鉀;另外,它還包含了將近一半的日常鈣質需求。

  • 2 # 39名醫線上

    我們都知道,身體就像一個大機器一樣,如果要保證正常的執行,就離不開各種營養物質和微量元素,其中鉀元素就是一種非常重要的微量元素。如果身體中缺鉀了,很可能會引發很多問題。比如有些人在生活中總感覺自己心悸心慌,以為是心臟出現問題了,因為心臟病的症狀也是會出現心悸心慌,但是到醫院檢查,心臟沒問題。不要忽視了,缺鉀也是會導致心悸心慌的出現的。

    如何補充鉀元素?有3個途徑!

    首先可以多吃水果,其中香蕉富含的鉀元素非常豐富,對於缺鉀導致的便秘可以起到很好的緩解作用。

    其次是多吃蔬菜,蔬菜中含有的鉀元素也很多,其中像土豆就是鉀元素豐富的代表之一,而且土豆的吃法多種多樣,可以當主食,也可以當菜。

    最後還可以吃多綠豆,綠豆中含有的鉀元素也很豐富,特別是在夏天,喝碗綠豆湯不僅清熱解暑,還可以補鉀,簡直是一舉兩得的好事。

    因此,我們可以看到,身體中缺鉀多數都是由於飲食不當造成的,一定要均衡飲食,不挑食、不節食,才能保證體內鉀元素充足,保證身體健康。

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