所有事情做到頂尖都極難的。

興趣是最好的老師，你如果只是在網上看教程，會有很多學不會，這是網上談兵。

你到了學校，你會搞清楚硬性打發、溼性打發的具體形象，如何才算發酵到位等等，這時候，你做西點做烘焙，SO easy。

1、烘培是個大概念，具體可以細分為：蛋糕，慕斯，麵包，西點，中式糕點。每一個還可以在分，如麵包，可以再分為：日式甜麵包，法式麵包，硬歐包，軟歐包……

所以，你先要搞明白，你要從哪個開始學起。

2、學起來難不難？我可以坦白的講：不難！如果找家負責任的學校學習，15天或者一個月就可學會，可關建是有兩點，這個行業需要你每天都是勤勞的，如果不能做到數十年如一日般的堅持，那學會了也沒用，

所以，從這方面來說，又是很難！

3、哪裡都有教，哪裡都可以學，你如果捨得花錢，就去報個班。如果不想花錢，就是那種私房的烘培店當學徒，只是不要去大連鎖烘培店去就好，因為他們80%以上是用冷凍半成品做的，你學不了東西的。

學烘焙肯定是要來國際化前沿的都市學哦，這樣技術才能最領先呢，還可以順便旅遊考察一些店面啊~對你幫助都很大的呢 其實距離倒是最次要的因素啦，能學習到好的西點才是最重要的，可以去威力旺卡看看 不錯的

威力旺卡是一家全國連鎖的烘焙學校，目前在北上廣、杭州、成都有分校的呢 可以瞭解下哦 零基礎小班課程師資教學 後期創業指導 各方面都很好 學烘焙肯定是要來國際化前沿的都市學哦，這樣技術才能最領先呢，還可以順便旅遊考察一些店面啊~對你幫助都很大的呢 其實距離倒是最次要的因素啦，能學習到好的西點才是最重要的

學習西點烘焙是不難的，主要是看你怎麼學習，如果是零基礎的話建議還是去專業正規的院校進行系統的學習比較好；

在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到一個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：

1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。

2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。

3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。

1.實地考察。不管大家從任何媒體看到的關於蛋糕培訓學校的訊息，都不要著急心動，可以去學校實地考察考察，看看到底是不是如宣傳資料上所宣傳的？如果是，就可以考慮，如果不是，就更用心去尋找。

2.瞭解背景。一家好的蛋糕培訓學校需要一個完善的管理體系及一定的財力做職稱，無論培訓老師的篩選還是學生教學裝置、原材料的採集等，都對蛋糕成品的品質有著至關重要的影響。如：杭州歐米奇西點西餐學院隸屬於新華教育集團旗下，新華教育先後已成功打造新東方烹飪學校、新華汽修、新華電腦等多個教育品牌。杭州歐米奇在強大的集團背景支援下，聘請專業老師、採用進口裝置、採購進口原材料，這些就可以看出杭州歐米奇西點西餐學院是一家好的蛋糕培訓學校。

3.學員口碑。自己說都都好不算什麼，學員說好才是好。好的蛋糕培訓學校應該從學員需求角度出發，是不是兌現對學員創就業培訓扶持的承諾？是否課程如當初承諾的一樣，保質保量的完成？看看總體創就業情況如何？想要知道這些，調查在校生，和即將畢業的學生聊一聊，力見高下。

學烘焙其實不難的，興趣是最好的老師。我校是專業正規的職業院校，有時間可以對學校實地考察一下，看看學校的教學環境和教學裝置設施，師資力量，在校生的人數和口碑，畢業的安排等，多瞭解多比較選擇適合自己的。

學習西點課程建議到專業的學校系統的學習，這樣才能學習到真正的手藝，在店當學徒並不會教你真正的東西。選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面，目前西點烘焙已經成為一個熱門的行業，隨著生活節奏的加快前景還是不錯的。我校有針對0基礎學員開設的課程，不同課程時長都是不一樣的。

其實不難，需要你多練習，學習西點課程建議到專業的學校系統的學習，這樣才能學習到真正的手藝，在店當學徒並不會教你真正的東西。選擇學校的話要綜合考慮師資、教學，歐米奇很不錯

南京美味學院旗下現設有20餘所分校，遍佈北京，上海，南京，成都等大中城市。南京美味學院專業主要涵蓋了中餐、麵點、特色小吃、西點、西餐、調酒、咖啡等國際主流中西式餐飲培訓專業，學院不斷透過革新新教學模式與方法，來培養學生革新精神與創新能力。私人訂製、隨到隨學，小班精品教學，每天4-8個小時全實操培訓。

不是很難，零基礎學員也能輕鬆上手，這個行業的門檻還是比較低的。

建立你來歐米奇哦，小班實操教學，零基礎也能輕鬆安排工作，進名企。

隨著社會的進步，人們對生活的品質要求也越來越高，尤其是在飲食方面。午後喝個下午茶，飯後來個甜點，已經成為人們生活的常態。各種相關企業也猶如雨後春筍相繼興起，尤其在西點烘焙這塊，在大城市尤為顯著。要是學也要到專業學校

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不難的 我們學校有開展課程，可以來了解一下哈，價格基本.上都是根據你學習的課程來的，-般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本.上是一個月，三個月，六個月，也有九個月的，還有一年以上長期的，這個你最好還是親自上門諮詢一下比較好。

當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點：

就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。

師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。

合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。

教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程