醋椒魚頭豆腐湯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 口味：微辣 工藝：原燉醋椒魚頭豆腐湯的製作材料： 主料：鰱魚頭150克,豆腐(南)200克輔料：香菜20克調料：色拉油30克,醋10克,胡椒粉3克,鹽2克,味精1克,料酒15克,香油2克,大蔥5克,姜5克醋椒魚頭豆腐湯的特色： 湯鮮味美，微醋稍辣。教您醋椒魚頭豆腐湯怎麼做，如何做醋椒魚頭豆腐湯才好吃1. 魚頭洗淨，由下而上一劈兩半；2. 豆腐切成4釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片；3. 蔥、姜切絲；4. 香菜擇洗乾淨，切末備用；5. 炒鍋放在火上，放入色拉油，燒熱，把魚頭放入煎至金黃色，取出放入砂鍋內；6. 炒鍋放底油，燒熱，加入胡椒粉略炒一下，放入蔥絲、薑絲、水，燒沸後，倒在砂鍋內，放入豆腐片燉制；7. 待魚頭熟透，湯濃時，放入醋、味精、香油，撒上香菜末即成。 小帖士-食物相剋：香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 鰱魚頭豆腐湯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 益智補腦食譜 口味：鹹鮮味 工藝：原燉鰱魚頭豆腐湯的製作材料： 主料：凍豆腐100克,鰱魚頭400克調料：植物油30克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,江米酒10克,鹽3克,白砂糖2克教您鰱魚頭豆腐湯怎麼做，如何做鰱魚頭豆腐湯才好吃 1. 鰱魚頭洗淨，控幹水分；2. 把凍豆腐洗淨，控出水分，切成塊備用；3. 蔥姜洗淨分別切段、片備用；4. 鍋中倒油燒熱，放鰱魚頭煎至金黃，盛出備用；5. 將煎過的鏈魚頭放入鍋中，加入凍豆腐、蔥段、薑片、醬油、米酒、鹽、白糖用中火燉10分鐘，盛出即可。 鰱魚頭豆腐湯的製作要訣： 本品有油炸過程，需備植物油約100克。
醋椒魚頭豆腐湯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜 糖尿病食譜 口味：微辣 工藝：原燉醋椒魚頭豆腐湯的製作材料： 主料：鰱魚頭150克,豆腐(南)200克輔料：香菜20克調料：色拉油30克,醋10克,胡椒粉3克,鹽2克,味精1克,料酒15克,香油2克,大蔥5克,姜5克醋椒魚頭豆腐湯的特色： 湯鮮味美，微醋稍辣。教您醋椒魚頭豆腐湯怎麼做，如何做醋椒魚頭豆腐湯才好吃1. 魚頭洗淨，由下而上一劈兩半；2. 豆腐切成4釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片；3. 蔥、姜切絲；4. 香菜擇洗乾淨，切末備用；5. 炒鍋放在火上，放入色拉油，燒熱，把魚頭放入煎至金黃色，取出放入砂鍋內；6. 炒鍋放底油，燒熱，加入胡椒粉略炒一下，放入蔥絲、薑絲、水，燒沸後，倒在砂鍋內，放入豆腐片燉制；7. 待魚頭熟透，湯濃時，放入醋、味精、香油，撒上香菜末即成。 小帖士-食物相剋：香菜：服用補藥和中藥白朮、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 鰱魚頭豆腐湯的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 益智補腦食譜 口味：鹹鮮味 工藝：原燉鰱魚頭豆腐湯的製作材料： 主料：凍豆腐100克,鰱魚頭400克調料：植物油30克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,江米酒10克,鹽3克,白砂糖2克教您鰱魚頭豆腐湯怎麼做，如何做鰱魚頭豆腐湯才好吃 1. 鰱魚頭洗淨，控幹水分；2. 把凍豆腐洗淨，控出水分，切成塊備用；3. 蔥姜洗淨分別切段、片備用；4. 鍋中倒油燒熱，放鰱魚頭煎至金黃，盛出備用；5. 將煎過的鏈魚頭放入鍋中，加入凍豆腐、蔥段、薑片、醬油、米酒、鹽、白糖用中火燉10分鐘，盛出即可。 鰱魚頭豆腐湯的製作要訣： 本品有油炸過程，需備植物油約100克。