種香菜長得慢，試試這一小方法，一個多月就能吃，綠油油的真旺盛

種香菜一定要注意季節，一般夏天溫度太高了高溫悶熱，不適合種香菜，所以八月之後，九月份才是最適合種香菜的時間，這個時候播種的香菜，才能長勢比較快，不管是在菜園子裡，還是自家的陽臺都可以種。

種植方法，就是直接播種，但是播種之前，要對種子進行一番處理，這個處理很簡單，但是也很關鍵；

那就是破殼處理，香菜的種子是圓的，必須踩破殼，或者是用擀麵杖，玻璃瓶等，壓成兩個半圓，然後再播種，才能儘早的發芽，發芽快，長得快。

還有一個竅門，就是把種子泡一下水，然後放冰箱三四度樣子，放一天後再拿出來種，就更容易出苗了。

播種的時候可以種密一些，因為能一邊吃，又能一邊間苗，前面吃了後面還在長，保證了產量，又不影響香菜的生長。

播種的時候也需要注意，花盆要準備直徑大一點的，比喻長條盆啊，或者直徑大於三十釐米的，這樣播種的比較多，土壤多營養豐富，播種的時候種子不能種的太深，只覆蓋一釐米厚土就可以了，覆土太厚影響發芽生長。

然後澆透水，在土上面蓋一層稻草乾草之類的，保持土壤溼度，又能遮陰，小苗出的特別整齊特別多。

土壤一定要用含有腐殖質豐富的肥土，而且要疏鬆，不要有太多大石塊，不能太板結，加點草炭土，腐葉土，都不錯的。這樣香菜才能長得快長得大。

香菜出苗之後，澆水不要太頻繁，只要盆土有一點潮氣就可以了。小苗長到三四片葉子的時候，就要補充肥水了。

多曬太陽，一些腐熟的餅肥水，麻渣水，糞肥水，每個星期澆一次。香菜長得特別的茂盛，枝葉繁茂。

香菜的生長週期大約是一個多月的時間，播種後五十多天就可以採收上桌的吃了。