不同模式的配送中心作業內容有所不同，一般來說配送中心執行如下作業流程：進貨一進貨驗收一入庫一存放一標示包裝一分類一出貨檢查一裝貨一送貨。歸納而言，配送中心的作業管理主要有進貨入庫作業管理、在庫保管作業管理、加工作業管理、理貨作業管理和配貨作業管理。

進貨入庫作業管理進貨入庫作業主要包括收貨、檢驗和入庫三個流程。收貨是指連鎖店總部的進貨指令向供貨廠商發出後，配送中心對運送的貨物進行接收。收貨檢驗工作一定要慎之又慎，因為一旦商品入庫，配送中心就要擔負起商品完整的責任。

一般來說，配送中心收貨員應做好如下準備：及時掌握連鎖總部(或客戶)計劃中或在途中的進貨量、可用的庫房空儲倉位、裝卸人力等情況，並及時與有關部門、人員進行溝通

做好以下接貨計劃：①使所有貨物直線移動，避免出現反方向移動；②使所有貨物移動距離儘可能短，動作儘可能減少；③使機器操作最大化、手工操作最小化；④將某些特定的重複動作標準化；⑤淮備必要的輔助裝置。檢驗活動包括核對採購訂單與供貨商發貨單是否相符、開包檢查商品有無損壞、商品分類、所購商品的品質與數量比較等。

數量檢查有四種方式：①直接檢查，將運輸單據與供貨商發貨單對比；②盲查，即直接列出所收到的商品種類與數量，待發貨單到達後再做檢查；③半盲查，即事先收到有關列明商品種類的單據，待貨物到達時再列出商品數量；④聯合檢查，即將直接檢查與盲查結合起來使用，如果發貨單及時到達就採用直接檢查法，未到達就採用盲查法。經檢查準確無誤後方可在廠商發貨單上簽字將商品入庫，並及時登入有關入庫資訊，轉達採購部，經採購部確認後開具收貨單，從而使已入庫的商品及時進入可配送狀態。