茶字草字頭，木字低，當中是人，既是“人在草木中”。可見我們的老祖宗也是認為品茶是人與自然進行精神交流和情感交流的最佳方式。

　經分析鑑定茶葉內含化合物多達500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分，稱之為營養成分。如維生素類、蛋白質、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質元素等，它們對人體有較高的營養價值。還有一部分化合物是對人體有保健和藥效作用的成分，稱之為有藥用價值的成分。如茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等。

　　1、飲茶可以補充人體需要的多種維生素 茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素(包括維生素C和B族維生素)，可以透過飲茶直接被人體吸收利用。因此，飲茶是補充水溶性維生素的好方法，經常飲茶可以補充人體對多種維生素的需要。

　　2、飲茶可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸 茶葉中能透過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%，大部分蛋白質為水不溶性物質，存在於茶渣內。茶葉中的氨基酸種類豐富，多達25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長髮育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補充。

　　3、飲茶可以補充人體需要的礦物質元素 茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高，尤其是綠茶，每克綠條平均含鋅量達73微克，高的可達252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。經常飲茶，是獲得這些礦物質元素的重要渠道之一。

　我不知道在現實生活中，你是不是經常喝茶，現在人們的生活水平在不斷提高，健康的飲食也很重要。所以喝茶不再只是喝茶，而是成為人們的休閒娛樂，茶餘飯後保健的小竅門，堅持你最喜歡的喝茶習慣。

沒有秘密。

喝茶養生喝枸杞養生，其實沒有必要誇大這些的功能。

喝茶吃蔬菜吃水果身體好一樣的道理。

茶品之養生就是茶津之作用。優質茶品正確沖泡食用：可輔助食物中之營養和身體吸收產生平衡值，得臓腑康泰莫問醫是也！