早餐，絕對是早餐，因為早餐喝咖啡，可以清腸胃，激發一整天的活力~再一個就是下午茶，不過我下午茶一般都是喝花茶~這個要看個人習慣。順便瞧瞧我的早餐和下午茶啦~

一般建議上午喝，最好先吃點東西，然後再來一杯咖啡。

咖啡濃郁的特有香氣，聞之會突然產生一種愉悅開朗的感覺，尤其對於咖啡愛好者來說能有深切體會。

上午一杯咖啡，可以精神一整天，從而可以提高工作及辦事效率，而且對腸胃消化也有一定的好處，還不用擔心會影響晚上的睡眠。

很多人以為咖啡會讓人產生興奮感，容易上癮，有些怕接觸咖啡，其實這是誤區。用同樣份量的咖啡粉和茶葉來對比的話，咖啡裡面的興奮物質比茶葉要少。只不過咖啡是一次性沖水喝掉，為了講究口感，水量還得按比例來；而茶葉可以多泡幾次，水量相對就多很多，提神效果就沒有喝咖啡那麼立竿見影了。

咖啡裡面還可以加奶，加糖，只要控制一天一到兩杯咖啡，濃度也按正常的要求來，並且頻繁加班也不要總是依賴咖啡來提神，就完全不用擔心會上癮的。

作為一個每天離不開咖啡的人，個人對咖啡的感覺：

一、一般情況下，我每天至少得喝2-4杯速溶咖啡，但是我有個原則就是絕對不空腹喝咖啡，很容易出現你說的這種症狀，肚子裡好歹得有點食物；

二、一次喝咖啡不要太多，否則也會出現這種症狀，就是喝多了的感覺，身體受不了的反應；

三、總結一下，感覺低血糖+咖啡因綜合作用可能才是心慌頭暈的真正原因，什麼東西都不能多，健康生活習慣很重要；

四、失眠焦慮的人不建議喝咖啡——咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向失眠焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化，所以尤其是睡前是不建議喝咖啡。

五、高血壓的人建議不喝或少喝咖啡——咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成複方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經免疫，然而事實並非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡後，血壓升高的時間可長達12小時。

六、以下的幾類人建議慎喝咖啡：

1、肝病患者：咖啡因會延長咖啡因在體內謝的時間。一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4-5小時，因此肝病患者在喝咖啡時就要一定要當心，最好不要在傍晚以後喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超1杯。

2、消化系統疾病患者：相信經常在胃痛胃病的人都有個經驗，就是醫生一定會囑咐，刺激性食物不要吃，包括：酒、辣椒、咖啡、茶、碳酸飲料。咖啡之所以名列其中，就是因其中的單寧酸會刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免。恢復健康之後，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯後用，避免空腹喝咖啡。

3、孕婦：很多女性從懷孕後就開始，對所有吃進去的食物會特別留意，含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對於咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到八九個月的時候，才能透過新陳代謝，清除血液中的咖啡因。

4、小孩：因孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長，所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。

每個人的都有自己的生物鐘規律。每日起床後，大腦會自然分泌較多的荷爾蒙，也叫皮質醇。我把它理解為“能量素”。有了它的助力，我們才有精神hold住日常工作及其他事宜。

一般來講，1天之中會有3個典型的時間段（如下圖），此時我們本身就已經能量滿滿，如果再攝入咖啡因，反而會削弱咖啡因的提神效果。最終結果呢？就會使得我們對咖啡因免疫，或者需要更多的咖啡因才可以達到原來的提神效果。

photo by Jessie Liu

有時起床時間不一定是這三個時間段，可能提早，也可能推後，那要什麼時間喝咖啡呢？事實上，皮質醇（“能量素”）會在你起床後迅速增強50%，所以想喝咖啡在可以起床後過0.5h-1h再喝咖啡也不遲。

(photo by counter culture)

喝咖啡如果是為了提神，那麼在午睡前喝一杯咖啡，睡醒後精神會更好。

不用擔心咖啡會讓你睡不著。事實上，喝咖啡後小憩20分鐘能減少體內的腺苷水平，從喝咖啡到感覺不困，這個過程剛好需要大約20分鐘。醒來時咖啡因正好開始發揮提神功效，從而讓你感到神清氣爽。

看邀前來

喝咖啡最好是在餐後喝最好

如果是在餐後喝咖啡，這時可以讓胃液分泌增加，對消化是很有幫助，因此，喝咖啡最好是在餐後喝最好。

最後，每天喝咖啡的總量最好不要超過三杯。

喝咖啡的原則一定要遵守，咖啡一天喝兩到三杯最為適合，如果喝四到五杯左右，很多人就會出現噁心的現象，因此，喝咖啡最好不要超過三杯。

什麼喜歡喝關鍵看自己什麼時候想喝。需要注意的是，不要拿咖啡送服藥品，如果對咖啡因敏感就不要在睡前喝，有高血壓、心臟病的以及孕婦慎喝。如果是想透過喝咖啡提高運動表現、增加運動效果，建議運動前1小時左右喝。

以我的喝咖啡的習慣來說，如果想一天有精神，那麼早上起來，一杯清咖配一點點心，是不錯的選擇，屢試不爽。但早上喝清咖，我覺得對胃的刺激會大一些，所以，一杯拿鐵會更健康一些。

我個人最喜歡午睡之後，來一杯清咖，有點小憩後在加點油的感覺，當然這只是個人感受，沒有什麼科學依據，哈哈。

最後吧，我想說的是，其實喝咖啡沒有太多的時間限制，只要不是大晚上喝，那麼想喝咖啡的時候，應該就是喝咖啡的時候。咖啡給人的感覺就是自由自在，那喝咖啡自然也要自由自在那才舒服嘛！

醫師建議，喝咖啡不要過量 ，一天1-2杯剛剛好。到底哪些時間喝咖啡對身體最好呢？

　　早上喝咖啡

　　早上起來還睡眼惺忪？來一杯濃縮咖啡或美式咖啡吧，馬上精神起來！或是來一杯拿鐵，配上牛角麵包，就是很有營養的早餐哦。

　　飯前、飯後30分鐘喝咖啡

　　咖啡可促進消化，想要讓這項功用發揮到最好，在飯前30分鐘、或飯後30分鐘，喝咖啡是最適當的時間，飯後喝一杯然後小睡一下，下午好精神！

　　運動前喝咖啡

　　運動前30分鐘喝咖啡，可提升新陳代謝，幫助消耗更多的熱量，使運動效果更顯著，如果是運動員，還可表現出更好的運動成績。

　　疲倦時喝咖啡

　　咖啡的提神功用是大家公認的，1杯咖啡，就可以讓我們保持4小時都神采奕奕，所以午睡後喝1杯，可以保持清醒，偶一為之有效，但對長期喝咖啡的人來說，功效就不大。

　　喝咖啡除了品嚐香味，更是一種氛圍的追求，所以，許多人沒事就愛到咖啡館蹓躂，享受咖啡館特有的輕鬆氣氛。可是，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡對人體的影響喔！喝多喝少，和健康大有關係！咖啡和任何食物一樣，只要適量的攝取好咖啡，都對人體有益，可是適量的界限在哪裡呢？

　　醫師說，以普通咖啡因含量的咖啡來說，每杯200cc，一天2杯(總咖啡因量約150～250mg)是OK的。這也是大多數人的習慣相符合，所以，請放心喝咖啡吧！