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1 # 史記國宴燻雞
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2 # 鋤禾家宴
本人不建議原因有三1:行業太過傳統，跟黃金年齡成反比。2:中國廚師行業大多得不到尊重無福利流動性極大3:無節假日失去許多親朋好友人脈資源太窄。大多最終結局。夫妻店，打工仔。個例除外。
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3 # 格物有理
只要喜歡，當然可以。這是技能類職業，只要感興趣學的好，發展也是很好的。但是廚師也是很辛苦，建議你先做個職業體驗，然後再去再決定。
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4 # 職教動態
民以食為天，食就離不開餐飲，而且一日三餐，一頓不吃餓得慌！所以，廚師是一個很好的職業，而且自古以來經久不衰。
廚師是一個集技術、藝術為一體的專業性較強、崗位要求較高，工作強度較大的技能型職業。所以，廚師並不是每一個人都能勝任的工作。
學習廚師的途徑不外乎以下三種，一是科班出身；二是師徒傳承；三是自學成才。而且由於餐飲的種類、門派和特色很多，廚師出道的途徑、方式和方法也很多。正是這樣，學習廚師與學歷高低無關。
高中畢業學生如果確實熱愛廚師這個職業，而且肯下功夫學習烹飪，掌握一門實用技術，的確是一個非常不錯的職業選擇。
祝大家學習進步！事業有成！
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5 # 邊城泉
這個問題問得好，也說明你有自己的主見！俗語說得好：360行，行行出狀元。誰都想靠讀書深造讀大學出人頭地，特別是中國家長！不過，理想很豐滿，現實很骨感啊，總有那麼些人由於這樣或者那樣的原因，不能讀書或者沒有條件讀書深造。
這是不是意味著沈老師就非常贊同您不讀書，直接去學廚師呢？答案是否定的。沈老師的意見是在做任何決定之前都需再三思考一下！很現實的問題：你覺得你讀書不好，那當廚師就一定能學好？廚師這個行當你瞭解多少，你在廚師行業準備怎麼規劃，會不會很苦很累，能不能堅持下去？家長的意見呢，雖然18歲了，可以對自己的決定負責，是不是溝通一下，聽取一下意見比較好？18歲還是一個比較青澀的年紀，很多事情的本質你並不能完全明白！所以說決定不著急！
其實沈老師的意見是先把眼前的高考認真過掉，無論以後做什麼，高考一定要認真過，不說一定能考上，但是這個是對自己和家庭負責任的態度，至少以後自己可以對子女說，高考我盡力了，但是沒有考上！筆者多年前也是如此，考研差幾分，但是我盡力了，無怨無悔。
道路千萬條，北京交通臺提醒您：過好眼前關，走好眼前路！
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6 # 使用者3219238306680
現在還是有一門技術傍身比較好，俗話說技多不壓身，多一門手藝就多一個賺錢的機會，你說對吧，我建議你去紹興食尚學校，目前我聽說的這一家挺不錯的，
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7 # 南方的風0207
很欣賞你的勇氣，在大家都擠獨木橋的時候，你選擇技能型職業。廚師這個職業，在社會第三產業佔比加大的背景下，工作還是比較穩定的，收入也不錯，雖然大部分人走文憑這條路，但絕大多數人收入一般，高薪者畢竟少數，只是作為標杆作為他人努力的方向，然而絕大部份人究其一生不能企及。
如果有廚師學校可上，建議先系統學一些基本知識，若直接進餐飲，所學內容還是不全面。畢業後可進較大飯店工作，再找一個水平較高的師傅，提高實踐水平，提升創新菜譜的能力，將來才有光明前途。
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8 # 子久談影視作品
先別想這些，你先備戰高考，好好學習，等高考完成績出來，實在不用你在考慮其它的方面，三百六十行，行行出狀元，只要你好好努力，任何一個行業都會出人頭地。加油↖(^ω^)↗
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9 # 語文教師愛寫作
在這個年齡，非常確定自己的興趣所在，這是非常可貴的事情！
不過，既然讀了那麼多年的書，我還是建議你去參加一下高考。即便你已經準備放棄上大學了，有這樣一個經歷也是人生的一份可貴財富。權當是不給自己留遺憾吧！
另外，在你這個年齡，計劃和理想還有很大的彈性，也許，經過一個假期，你又覺得上大學還是更適合自己一些，畢竟大學裡有很多專業供選擇，大學生活和高中相比豐富太多。
靜下心來認真備考吧！學廚藝這件事完全可以兩個月以後再確定！
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10 # 徐老師技巧課堂
很榮幸為大家解答這個問題，讓我們一起走就這個問題，現在讓我們一起探討一下。
我認為計劃和理想還有很大的彈性，也許，經過一個假期，你又覺得上大學還是更適合自己一些，畢竟大學裡有很多專業供選擇，大學生活和高中相比豐富太多。
我認為有廚師學校可上，建議先系統學一些基本知識，若直接進餐飲，所學內容還是不全面。畢業後可進較大飯店工作，再找一個水平較高的師傅，提高實踐水平，提升創新菜譜的能力，將來才有光明前途。
我認為每個人都有自己的路要走，我覺得既然已經用十幾年的時間證明了自己在成績上和學習上和別人有差距，不如轉換自己的短板，去嘗試開拓新的目標，每個人都有自己選擇的路要走，不要人云亦云。
以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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11 # 寶媽藥師
360行，行行出狀元，我認為高中畢業學個手藝很好，你願意學廚師說明你能吃苦，年輕人有技術能吃苦到哪裡都受歡迎的。你自己喜歡廚師行業吧，你對烹飪有自己想法嗎？我認為我在烹飪方面有靈性的，當初也想學廚師，家裡人感覺女孩子太辛苦了，就沒有讓。其實只要能把事情做極致，都能很成功！
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12 # 覺呈
很好！
一，很快就解決了一個人的存在感、價值感、成就感。獲得了自信！
二，馬上就實現了“報恩”一一讓親人們高興，讓自已被重視、被關愛。實現了愛的互動一子孝母愛、父慈子孝，有助“家和萬事興”。
三，這還是一種德育一一養成了“幫助別人，快樂自己”的習慣和意識，體驗和諧社會。
四，這也是一種智育。會學到太多的實用知識和動手能力，直接得到了生存發展的前提條件。
五，這還是很實際的美育一一對食品美學的學習、體驗和實踐。對造型藝術的體驗，對菜餚形、色、味、觸(口感)的把握，就是極好的美育。
六，學習中辛苦的一面，可培養意志品質，這是一切人不可缺少的。
七，學此，既可作為職業(收入不菲)，也可成為事業，乃至走向世界。還可以造福家庭。
總之，有百利而無一害。可放心去學吧。
回覆列表
我認為這是一個好的好的職業。如果找對廚師學校或者是找對師傅的話，很快就能上道，這個職業很有前途。但是得找對方法。