本人的親身經歷想和大家分享一下，我是東北人，在2017年初開的麵館，也是覺得餐飲來講面的利潤空間相對要大，而且製作工序簡單，於是託朋友關係去重慶學習的重慶小面製作技術，17年5月在我市比較繁華的商業圈附近開了一家150m的麵館，現在經營了半年多，基本每天的營業額在3000元左右，除掉成本，房租和人員開資（僱了5個人）基本每月還有盈餘，雖然和工資相差不多，但畢竟是自己做主自在一些，我的生意基本集中在中午11點到2點左右，下午和晚上一般沒什麼客人。

我的建議是

首先是味道，口感決定一切，在就是選址，可建議開個24小時的，畢竟夜宵還是少數。可以彌補市場空缺。然後是經營，最好是親自管理，可減少浪費，積少成多。

祝麵館生意興隆

看到這個問題，正好樓主喜歡吃麵，基本吃遍本城各處的麵館，各種麵館有生意好的當然也有生意差的。所謂外行看熱鬧內行看門道，開面店門檻進入很低，想經營好卻很困難。

身邊有幾個例子，第一個例子，一個親戚，原來有一家加盟的本地品牌面館，經營了十來年，盈利也比較穩定，大錢賺不了，小錢還是可以的。去年該店主又去其它地方開了個麵館，沒有想到，該區域外地人比較多，沒有像本地人那樣喜歡吃麵，維持開了三個月，最後關門大吉。

第二個例子，有一個朋友，原來做其他行業的，看著別人經營麵店生意很好，就幾十萬盤下了一家在旅遊景區邊的麵館，經營也很努力，半年後再遇見他，問他麵店還繼續在開嗎，他回答不幹了，問其原因，回答說，中午顧客很多，晚上基本很少，想了各種辦法，晚上利用本地文化吸引顧客，效果也不是太好，最後只能轉給人家，轉的時候多了幾萬，開店的時候沒有賺著錢。

可見，麵店看著經營比較容易 裡面門道也不少，經驗，地段，定位，成本各種都要精心謀劃精打細算才可能長久經營下去。

開友達麵館有虧本的嗎?

當下各個行業的競爭都非常激烈，尤其是餐飲行業競爭已經到了白熱化的階段，誰能夠在行業內勝出，就能得到巨大的經濟效益。我加盟的專案是友達麵館專案，最近很多人問開友達麵館有虧本的嗎?

友達麵館怎麼樣？友達麵館作為麵館代表品牌，加盟店生意火爆，打敗無數同行，不僅是消費者認可的美食，更是創業者信賴的好專案。

友達麵館加盟店的優勢體現在方方面面，深受顧客的追捧。一般來說特色的美食價位必然會高出普通的品牌許多，但總部堅持大眾化的價位，為所有人帶來前所未有的美味體驗，吸引無數粉絲。開友達麵館有虧本的嗎?我們經營者有交流群，基本上沒有虧本失敗的案例。

在美食界，這個獨特的特色的友達麵館會成為共鳴，會讓所謂眾口難調的問題被解決，別擔心選擇的問題，你會看到一份驚喜，來自美食來自財富。也會感受頗多，來自信任來自付出。

首先，麵館的受眾群體廣泛，且價格不高具有消費基礎。

假如面的味道口味在一般以上的話，可以細分你的消費群體。而消費群體主要受你門店位置的影響。

開個麵館

1.也不知道你要開一傢什麼樣的麵館，開在哪裡，麵館雖然賺不了什麼大錢，但是養家餬口還是沒有問題的。

2.麵館的位置最好是生活區附近，店面不宜過大，節省運營成本，吃麵的顧客不比其他中餐與火鍋，吃麵的顧客都不會用餐太久，餐桌重複利用率還是很高的。拉麵，牛肉麵，肥腸面，炸醬麵，酸菜肉絲麵，雞湯麵，面的品種很多，可根據地方飲食習慣來決定。

3.開面館瑣碎的事比較多，賺錢不多，且很辛苦。如果以上這些都沒問題的話，那就幹吧。

回答完畢

可以加盟

蘭州思泊湖牛肉麵正在招商加盟，

總部扶持力度大

拉麵師傅陪送。

您在那個城市，怎麼可以聯絡到您。您去嚐嚐我們牛肉麵

絕對可以讓您的生意回春

麵館投資成本不高，操作技術也不難，但是麵館經營也要講究方法

麵館是生活中比較常見的一種餐飲店，規模有大有小，小麵館大多臨街開店或者是在社群開店，服務的是大眾老百姓，一碗麵不貴，價效比非常高。也有大規模的麵館，賣的一般都是具有特色的麵食，價格更高一些，但是也沒有說貴到離譜的程度，這種大規模的麵館一般在裝修上也非常講究，所以餐品的定價肯定會高一些。如果想開面館，首先要想要你想開一個什麼定位的麵館。

開個麵館咋樣？從消費人群來看，麵食的市場需求量是很大的，而且老百姓們也都非常喜歡吃麵食，所以開面館不愁沒有市場，但是做餐飲還是要想得周全些。

選址：酒香也怕巷子深，現在做餐飲生意，門店位置和客流量是非常重要的，但是並不是人流量大的地方就適合開店，就好比，如果你把高檔的麵館開在了低消費的人群之中，那會為此買單的顧客肯定不多，所以開店也要先了解清楚地區的消費人群結構，他們的口味喜好、消費水平、年齡構成等，把握住了目標消費人群，才會有顧客上門。

裝修：現在的門店裝修很重要，要是裝修做的好，有特色，消費者從外觀上就會對一家店產生好感，產生想要進店消費的衝動，雖然說對於任何一家餐飲店來說產品和味道都是最重要的，但是在現代這個社會，想要吸引客流量，也需要一些“花招”來吸引消費者，這些對於一家餐飲店來說也是競爭力。

服務：不管麵館的規模大小，服務這個環節都必須做好，對於顧客來說品嚐產品和享受服務是對一家店形象好壞的最直接感受，這些因素都決定了顧客下次會不會再來消費，所以員工服務培訓要做好，還有就是餐廳的服務設施要做好。

#牛員外撈麵#

加盟陝西面館怎麼樣？麵食在中國的市場是非常廣闊的，中國的北方人基本上都是以麵食為主食的，就算是主食米飯的南方人，對於麵食來說也是非常喜愛的，所以關於加盟陝西面館怎麼樣這個問題，是非常值得大家關注的一個問題，現在很多人都是想要創業，那麼知道加盟陝西面館怎麼樣是非常重要的，下面小編就為大家詳細的講解一下這方面的內容！