巧克力 香蕉 菠菜 大蒜 南瓜 雞肉 低脂牛奶 深水魚 11種食物趕走“秋愁”： 全麥麵包：全麥麵包可以說是一種可以吃的抗憂鬱劑。全麥麵包能幫助吸收調節情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質的肉類、乳酪等食品之前，先吃幾片全麥麵包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至於被其它氨基酸擠掉。 小甜品：甜品能為大腦提供必需的能量，使人的精神進入最佳狀態，感覺精力充沛，還可以使人更易入睡及減輕人們對痛楚的敏感。 魚：全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食。無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果：人均吃魚量較高的地區發生嚴重抑鬱症的比例要低得多。 水：每天都應該喝足夠的水，以防止因為缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水。 牛奶：溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。 香蕉：香蕉，能幫助人腦產生另一種神經遞質，它是一種化學的“信使”，能將神經訊號送到大腦的神經末梢，促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物鹼可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都有利於調節情緒。 巧克力：許多女士受不良情緒困擾或是經前，會特別想吃巧克力，這是因為巧克力具有鎮定作用。法國科學家發現，巧克力的獨特味道、質感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞，使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經前、疲倦時，可以吃一點巧克力以振奮精神。兒童適量地進食巧克力會更聰慧、開朗、活潑。 動物血：缺鐵會使人感覺疲勞。心情抑鬱，動物血是最好的食物補鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動物血能幫你從無聊的愁緒裡解脫出來。 南瓜：紅彤彤的南瓜是秋天裡的一處風景，它之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的燃料，燃料充足自然心情愉悅。 辣椒：辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經末梢，使大腦釋放出內啡肽——這種物質能引起短暫的愉快感。 大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究表明：病人吃了大蒜製劑之後，感覺相對不疲倦、不焦慮、不容易發怒。研究人員萬萬沒想到。大蒜竟有這種特別的“副作用”。 壞心情的食單： 憂鬱，為瑣事耿耿於懷的人適合吃這些食物：香蕉、熱牛奶、麵包、小米。推薦原因：因為富含5-羥色胺，所以能改善人的情緒憂鬱症狀，令人精神愉快、心情舒暢。 無緣無故地唉聲嘆氣，自怨自哀的人適合吃這些食物：紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃、香蕉。推薦原因：因為富含鎂，它在人體細胞內液中具有許多重要特殊功能，能啟用人體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。所以能抑制神經興奮，使人心清氣爽。 厭倦、煩躁，對周圍事物提不起精神的人適合吃這些食物：豆類、豬肝、羊肝、雞肝、雜糧。推薦原因：因為富含維生素A，所以能改善因工作、家庭事務等引起的心理疲勞。 精神沮喪，有失敗感、挫折感的人適合吃這些食物：動物內臟、粗麵粉、豆類。推薦原因：因為富含維生素B2，所以有助於改善精神沮喪或煩燥等不良症狀。 感到精神焦慮，疲勞，經常頭痛的人適合吃這些食物：廋肉、動物內臟、啤酒、酵母、粗麵粉、魚類、雞蛋、麥芽糖。推薦原因：因為富含煙酸和膽鹼，所以能改善人的精神焦慮症狀，緩減心理疲勞，緩解神經性頭痛。 經常心神不定，失眠，感到記憶力減退的人適合吃這些食物：深海冷水魚。推薦原因：因為富含酪氨酸，所以能鬆弛神經、安定心情、增強記憶力。 遇到不順心的事，性情急躁，脾氣不好的人適合吃這些食物：牛奶、酸奶、小魚乾。推薦原因：因為含鈣多，所以具有安定情緒的效果，吃後會有比較明顯的療效。 受到某些刺激或恐嚇，或遇到緊張環境心中產生恐慌的人適合吃這些食物：柑橘、獼猴桃。因為富含維生素c，人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素c，所以這時應儘可能地多攝
巧克力 香蕉 菠菜 大蒜 南瓜 雞肉 低脂牛奶 深水魚 11種食物趕走“秋愁”： 全麥麵包：全麥麵包可以說是一種可以吃的抗憂鬱劑。全麥麵包能幫助吸收調節情緒的色氨酸，在吃富含蛋白質的肉類、乳酪等食品之前，先吃幾片全麥麵包，可以保證色氨酸進入大腦，而不至於被其它氨基酸擠掉。 小甜品：甜品能為大腦提供必需的能量，使人的精神進入最佳狀態，感覺精力充沛，還可以使人更易入睡及減輕人們對痛楚的敏感。 魚：全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食。無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果：人均吃魚量較高的地區發生嚴重抑鬱症的比例要低得多。 水：每天都應該喝足夠的水，以防止因為缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水。 牛奶：溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用，尤其對經期女性特別有效，可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。 香蕉：香蕉，能幫助人腦產生另一種神經遞質，它是一種化學的“信使”，能將神經訊號送到大腦的神經末梢，促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物鹼可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都有利於調節情緒。 巧克力：許多女士受不良情緒困擾或是經前，會特別想吃巧克力，這是因為巧克力具有鎮定作用。法國科學家發現，巧克力的獨特味道、質感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞，使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經前、疲倦時，可以吃一點巧克力以振奮精神。兒童適量地進食巧克力會更聰慧、開朗、活潑。 動物血：缺鐵會使人感覺疲勞。心情抑鬱，動物血是最好的食物補鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動物血能幫你從無聊的愁緒裡解脫出來。 南瓜：紅彤彤的南瓜是秋天裡的一處風景，它之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的燃料，燃料充足自然心情愉悅。 辣椒：辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經末梢，使大腦釋放出內啡肽——這種物質能引起短暫的愉快感。 大蒜：大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究表明：病人吃了大蒜製劑之後，感覺相對不疲倦、不焦慮、不容易發怒。研究人員萬萬沒想到。大蒜竟有這種特別的“副作用”。 壞心情的食單： 憂鬱，為瑣事耿耿於懷的人適合吃這些食物：香蕉、熱牛奶、麵包、小米。推薦原因：因為富含5-羥色胺，所以能改善人的情緒憂鬱症狀，令人精神愉快、心情舒暢。 無緣無故地唉聲嘆氣，自怨自哀的人適合吃這些食物：紫菜、蕎麥、小米、黃豆、花生、核桃、香蕉。推薦原因：因為富含鎂，它在人體細胞內液中具有許多重要特殊功能，能啟用人體內多種酶，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節。所以能抑制神經興奮，使人心清氣爽。 厭倦、煩躁，對周圍事物提不起精神的人適合吃這些食物：豆類、豬肝、羊肝、雞肝、雜糧。推薦原因：因為富含維生素A，所以能改善因工作、家庭事務等引起的心理疲勞。 精神沮喪，有失敗感、挫折感的人適合吃這些食物：動物內臟、粗麵粉、豆類。推薦原因：因為富含維生素B2，所以有助於改善精神沮喪或煩燥等不良症狀。 感到精神焦慮，疲勞，經常頭痛的人適合吃這些食物：廋肉、動物內臟、啤酒、酵母、粗麵粉、魚類、雞蛋、麥芽糖。推薦原因：因為富含煙酸和膽鹼，所以能改善人的精神焦慮症狀，緩減心理疲勞，緩解神經性頭痛。 經常心神不定，失眠，感到記憶力減退的人適合吃這些食物：深海冷水魚。推薦原因：因為富含酪氨酸，所以能鬆弛神經、安定心情、增強記憶力。 遇到不順心的事，性情急躁，脾氣不好的人適合吃這些食物：牛奶、酸奶、小魚乾。推薦原因：因為含鈣多，所以具有安定情緒的效果，吃後會有比較明顯的療效。 受到某些刺激或恐嚇，或遇到緊張環境心中產生恐慌的人適合吃這些食物：柑橘、獼猴桃。因為富含維生素c，人在承受某些比較大的心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍左右的維生素c，所以這時應儘可能地多攝