回覆列表
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1 # 龍泉豐城
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2 # 鄉間瓜園——我是瓜霸
我們都吃我們濟寧喻屯本地產大米!其實什麼地方大米都差不多!只要你買的大米品種好的一清大米(就是我們所說的看上去透明且米粒沒有白點的米),這樣的品質吃起來決對口感好!如果熬稀飯的話要選擇那種香江米了,熬出來的飯又香又好喝!
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3 # Z先生和L先生的日常
作為東北人,實在無力接受南方稻米……都是朋友從黑龍江給我郵寄,雖不知道直供北京的五常特供什麼味道,但是朋友給我郵的那個市面上沒買到過,都是他自家留吃的
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4 # 老苞米pip
說句實話吧!黑龍江的第一積溫帶大米還是非常的好,能夠種植長粒香,二長粒,這些品種蒸出來米飯味香,口感糯軟細膩。再者晝夜溫差大,有利於營養積累。
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5 # 夏夏食記
我的真實經驗分享,我吃過最好吃的大米是泰國孟乍隆香米,其次是稻花香五常大米。
我想說大家別噴我,我並不是崇洋媚外,自從吃過泰國香米以後,真的再也吃不習慣圓圓的硬硬的東北大米了。泰國香米特別的軟,煮的時候要少放點水,水剛沒過大米就可以了,每次我不要菜都能吃半碗米飯,特別香,特別軟糯。
我們家四口人,週一到週五孩子在鄰居家晚託,老公在外面吃了回來,我自己基本不吃主食,基本不開火,只有週末開火做飯,所以我們每次買10kg都可以吃很久。泰國香米有點小貴,10kg差不多160多塊錢,相對人口多的家庭可能選擇性不大,所以可以選擇另一款,五常大米,比泰國香米稍微便宜一點點,10kg149塊多,也便宜不了多少,這款也是非常好吃的,但兩者比較後,我肯定還是喜歡泰國香米,你試完就知道我說的欲罷不能了!
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6 # 外星人198337581
孟乍隆的烏汶府茉莉香米最好吃。孟乍隆有烏汶府,蘇吝府等幾個不同的產地,烏汶府的最好吃。國內所謂的泰國米都是進口後分裝,含量在92%以上吧,也沒有純正的百分之百泰國米。
五常香米,不是純正的但是產地沒問題,我家阿姨就是那邊的,單純稻花香米燜飯其實口感沒有香米➕普通米好吃,每次燜飯香味縈繞,現在很少有純稻花香了。據她說,稻花香產量少,價格雖然貴一些,但是不如普通香米賺錢,就種普通香米了。