開心果是四種堅果之一。堅果富含脂肪、蛋白質、糖、維生素、葉酸、鐵、鈣、磷、鉀等營養元素，非常受消費者歡迎。此外，開心果果樹具有優良的木材品質作為原料。近年來，優質開心果可以賣到50-70元/公斤。美國和伊朗種植的優質開心果豐產期每畝可生產600公斤以上，可加工成150-200公斤乾果，意味著每畝產值可達6000-10000元，具有可觀的經濟效益。
開心果有很高的經濟效益，那麼為什麼沒有大規模種植呢？接下來，讓我們來看看開心果在中國沒有大規模種植的原因。
第一，增長特徵。
1.開心果果樹長得非常慢。種植後5-7年才能開花結果，產量相對較低。他們要到14-20年後才能進入高收益期。從“零”到“有”，再到“高收益”，需要太長時間。與蘋果、葡萄、桃子等進入2-3年高產期的果樹相比，投資週期過長，投資成本相對較高。
2.開心果是雌雄異株植物，主要依靠風授粉。雄株和雌株的花期不同，這使得授粉困難。此外，豐產期的喜果樹有明顯的“大年與小年”現象。
第二，成長環境。
開心果果樹喜光，對水分要求非常嚴格。它們抗旱、耐澇。開心果果樹的生長需要250-450毫米的年降雨量。開心果果樹喜歡乾燥的空氣。空氣溼度高時，果實產量和品質不高，容易誘發多種病蟲害。在中國，只有新疆喀什地區的氣候更適合開心果生長環境，而陝北部分地區的氣候相對適宜。
第三，其他原因。
1.水果產量低，質量差。開心果果樹在新疆喀什地區引種較早，現已進入豐產期。然而，由於引進後缺乏改良育種，果樹產量相對較低，有些果園畝產量不到100公斤，遠遠低於國外生產地區的平均產量。
2.病蟲害嚴重發生。在河北、山西等地引種種植後，該地區零星果樹也進入了豐產期。然而，由於氣候條件不完全符合原產地，開心果果樹的蟲害問題經常發生。
開心果是四種堅果之一。堅果富含脂肪、蛋白質、糖、維生素、葉酸、鐵、鈣、磷、鉀等營養元素，非常受消費者歡迎。此外，開心果果樹具有優良的木材品質作為原料。近年來，優質開心果可以賣到50-70元/公斤。美國和伊朗種植的優質開心果豐產期每畝可生產600公斤以上，可加工成150-200公斤乾果，意味著每畝產值可達6000-10000元，具有可觀的經濟效益。
開心果有很高的經濟效益，那麼為什麼沒有大規模種植呢？接下來，讓我們來看看開心果在中國沒有大規模種植的原因。
第一，增長特徵。
1.開心果果樹長得非常慢。種植後5-7年才能開花結果，產量相對較低。他們要到14-20年後才能進入高收益期。從“零”到“有”，再到“高收益”，需要太長時間。與蘋果、葡萄、桃子等進入2-3年高產期的果樹相比，投資週期過長，投資成本相對較高。
2.開心果是雌雄異株植物，主要依靠風授粉。雄株和雌株的花期不同，這使得授粉困難。此外，豐產期的喜果樹有明顯的“大年與小年”現象。
第二，成長環境。
開心果果樹喜光，對水分要求非常嚴格。它們抗旱、耐澇。開心果果樹的生長需要250-450毫米的年降雨量。開心果果樹喜歡乾燥的空氣。空氣溼度高時，果實產量和品質不高，容易誘發多種病蟲害。在中國，只有新疆喀什地區的氣候更適合開心果生長環境，而陝北部分地區的氣候相對適宜。
第三，其他原因。
1.水果產量低，質量差。開心果果樹在新疆喀什地區引種較早，現已進入豐產期。然而，由於引進後缺乏改良育種，果樹產量相對較低，有些果園畝產量不到100公斤，遠遠低於國外生產地區的平均產量。
2.病蟲害嚴重發生。在河北、山西等地引種種植後，該地區零星果樹也進入了豐產期。然而，由於氣候條件不完全符合原產地，開心果果樹的蟲害問題經常發生。