自曹操“何以解憂，唯有杜康”道出酒的特殊功效———解憂，酒便成為古代文人才子所喜好的東西，便被賦予豐富的意蘊，頻繁出沒於詩詞歌賦之中。在眾多意蘊中，酒作為一種愁的美學載體，最易被作者和讀者所認可。 古代詩詞中不乏風格鮮明獨特之作，有的飄逸清雅，有的沉鬱悲壯，有的精緻爽俊，有的超凡真率。詩詞的題材大致不外乎邊塞、羈旅、牢騷、山水田園、言志閨怨之類，但無論怎樣的風格，何種題材，一般在詩句中出現“酒”，便或多或少地會染上一種愁緒。 “醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回”，“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”等等都寫得慷慨悲壯，裡面的愛國之情，讓人動容，但更能牽動人心的是隱含於其中的淡淡的淒涼悲苦。而“醉裡挑燈看劍，夢裡吹角連營”又添了一絲雄渾之氣。“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒”又為其添了一縷樂觀，但其基調是悲壯悽苦。也正是一絲淡淡的哀愁，更顯其英雄形象之壯美，而這種意蘊的載體就是“酒”。 失落失意是眾多文人墨客共有的情緒。李白的“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，蘇軾的“明月幾時有，把酒問青天”等都是“借酒消愁”之作。他們壯志難酬，抱負難伸，知音難覓，便唯有對酒傾訴，便有“花間一壺酒，獨酌無相親；舉杯邀明月，對影成三人”，“人生如夢，一樽還酹江月”之嘆，“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”之憤。而這種“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”之愁，是詩人們盡力去掩飾卻又無意之間表現出來的貫穿於全詩的情緒。雖有“人生得意須縱酒，莫使金樽空對月”之舉，但這種“快意”實是失落之愁情，沒有酒便不得解脫，又不得不落個“一場愁夢酒醒時，斜陽卻照深深院”。 離愁別緒是詩詞情感的主流，而又都與“哀、愁”不可分割，也便與酒有了不解之緣。“明月高樓休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚”讓人滿目悲涼；“何時一樽酒，重與細論文”又寄寓了莫大的哀思；“東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖”是滿懷的情思，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是滿盞的別意。 “何時石門路，重有金樽開”裡盈樽的渴盼等等，都被後世樂道，而其中動人心扉者自然是蘊含於酒中之哀愁。更別說“我只自如常日醉，滿川風月替人愁”之濃烈；“今宵酒醒何處，楊柳岸，曉風殘月”之清冷惜別。而酒這種神奇之物，便是眾多情思的化身。 當然，眾多哀思之中自少不了“綠酒初嘗人易醉，一枕小窗濃睡”中的苦悶閒置之愁和“詩萬首，酒千觴，幾曾著眼看侯王”的孤傲。 縱觀中國的古代詩詞，只要有酒參與其中，一般多少都會流露出一絲哀愁來，因為酒的千年歷史孕育了千年酒文化獨特的內涵，它就是“借酒消愁”。這種獨特內涵又被中國古代詩詞作者巧妙、自然、創造性地賦予更豐富的內涵
自曹操“何以解憂，唯有杜康”道出酒的特殊功效———解憂，酒便成為古代文人才子所喜好的東西，便被賦予豐富的意蘊，頻繁出沒於詩詞歌賦之中。在眾多意蘊中，酒作為一種愁的美學載體，最易被作者和讀者所認可。 古代詩詞中不乏風格鮮明獨特之作，有的飄逸清雅，有的沉鬱悲壯，有的精緻爽俊，有的超凡真率。詩詞的題材大致不外乎邊塞、羈旅、牢騷、山水田園、言志閨怨之類，但無論怎樣的風格，何種題材，一般在詩句中出現“酒”，便或多或少地會染上一種愁緒。 “醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回”，“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計”等等都寫得慷慨悲壯，裡面的愛國之情，讓人動容，但更能牽動人心的是隱含於其中的淡淡的淒涼悲苦。而“醉裡挑燈看劍，夢裡吹角連營”又添了一絲雄渾之氣。“一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒”又為其添了一縷樂觀，但其基調是悲壯悽苦。也正是一絲淡淡的哀愁，更顯其英雄形象之壯美，而這種意蘊的載體就是“酒”。 失落失意是眾多文人墨客共有的情緒。李白的“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”，蘇軾的“明月幾時有，把酒問青天”等都是“借酒消愁”之作。他們壯志難酬，抱負難伸，知音難覓，便唯有對酒傾訴，便有“花間一壺酒，獨酌無相親；舉杯邀明月，對影成三人”，“人生如夢，一樽還酹江月”之嘆，“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”之憤。而這種“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”之愁，是詩人們盡力去掩飾卻又無意之間表現出來的貫穿於全詩的情緒。雖有“人生得意須縱酒，莫使金樽空對月”之舉，但這種“快意”實是失落之愁情，沒有酒便不得解脫，又不得不落個“一場愁夢酒醒時，斜陽卻照深深院”。 離愁別緒是詩詞情感的主流，而又都與“哀、愁”不可分割，也便與酒有了不解之緣。“明月高樓休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚”讓人滿目悲涼；“何時一樽酒，重與細論文”又寄寓了莫大的哀思；“東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖”是滿懷的情思，“勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人”是滿盞的別意。 “何時石門路，重有金樽開”裡盈樽的渴盼等等，都被後世樂道，而其中動人心扉者自然是蘊含於酒中之哀愁。更別說“我只自如常日醉，滿川風月替人愁”之濃烈；“今宵酒醒何處，楊柳岸，曉風殘月”之清冷惜別。而酒這種神奇之物，便是眾多情思的化身。 當然，眾多哀思之中自少不了“綠酒初嘗人易醉，一枕小窗濃睡”中的苦悶閒置之愁和“詩萬首，酒千觴，幾曾著眼看侯王”的孤傲。 縱觀中國的古代詩詞，只要有酒參與其中，一般多少都會流露出一絲哀愁來，因為酒的千年歷史孕育了千年酒文化獨特的內涵，它就是“借酒消愁”。這種獨特內涵又被中國古代詩詞作者巧妙、自然、創造性地賦予更豐富的內涵