一： 蒸鍋加熱

1.打開面皮包裝袋，取出真空袋裡的麵皮；

2.將麵皮直接放到蒸鍋籠屜上，像蒸饅頭一樣蒸8~10分鐘(上熱氣以後算時間)，等麵皮散開用筷子輕輕撥開繼續蒸1-2分鐘；

3.取出麵皮，稍微晾涼，用筷子挑開，加入麵皮汁水和辣椒料包，攪拌均勻即可。

溫馨提示：從蒸鍋取出麵皮的時候注意防燙。

二：微波加熱

1. 打開面皮包裝，取出真空包裝內袋，在內袋上扎幾個小孔。（特別提示：一定要扎幾個小孔）；

2.將扎過小孔的真空內袋放入微波爐，高火加熱2-3分鐘；

3.從微波爐取出包裝內袋，由於袋子會發燙，稍微等一會兒，然後開啟內包裝袋，將麵皮放入碗碟當中。稍微晾涼，用筷子抖散麵皮，加入麵皮汁水和辣椒油，攪拌均勻即可。

三：開水煮

1. 打開面皮包裝，取出真空包裝內袋，放入開水鍋中（沒有鍋，這種電熱水壺也可以） 2. 連同內包裝袋煮8~10 分鐘，然後取出稍微晾涼一些；

3.開啟內包裝袋，將麵皮放入碗碟當中。用筷子抖散麵皮，加入麵皮汁水、辣椒油攪拌均勻。（調料根據個人口味適量新增）

溫馨提示：用燒水壺煮麵皮的時候一定要注意安全，放入或者取出麵皮，一定記得先斷電。