分層果汁與分層雞尾酒，最核心點在於，每層的含糖量不同，你可試試。把握好了你做十個顏色十層也很簡單，糖份越多越在下層。

買點銳歐預調酒，氣泡水（喜歡甜的用雪碧，甜度還不夠再加點白砂糖），然後是水果你可以用果汁（個人喜歡石榴汁，橙汁，葡萄汁），最後喜歡清爽口的可以加片檸檬。

我比較喜歡半杯預調酒，然後一半氣泡水和一半石榴汁，特別注意因為果汁也是甜的所以注意不要太甜

一般來說 想要調出一杯好雞尾酒，並意味要清空你的錢包，也不用費事去買齊酒保所用的工具，一些廚房常用的工具足以應付。現在，準備好成為一名雞尾酒大師了嗎？

莫吉托

調製時間：一分鐘

配料：5片薄荷葉，20毫升檸檬汁，60毫升生朗姆酒，2勺蔗糖，蘇打水適量，4個冰塊。

步驟：在少許水中壓碎薄荷葉，將壓碎的葉子與檸檬汁和糖混合，倒入玻璃杯底部，加入半杯冰塊(最好搗碎)，然後加滿朗姆酒，根據你的口味加入蘇打水。可以用新鮮的薄荷葉或者檸檬片來裝飾雞尾酒。最後，建議隨杯配上一根攪拌器，以便您的客人攪勻底部的薄荷，釋放它的香氣!

Pimm’s No. 1（皮姆一號）

雪碧（sprite）或通寧水（tonic water）

黃瓜、橙子、草莓

檸檬、薄荷枝、冰塊

步驟

1.備好材料：Pimm’s No. 1（皮姆一號） 、雪碧（sprite）或通寧水（tonic water）、黃瓜、橙子、草莓、檸檬、薄荷枝、冰塊注：通常用檸檬汽水（lemonade），如果沒有可用通寧水（tonic water）、七喜（7 UP）或雪碧（Sprite），沒有太大的區別。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

2.這就是Pimm’s NO.1（中文叫皮姆一號），Pimm’s的酒精度數只有25%，並不是特別高。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

3.我做了兩杯，下面材料的量指的是一杯的量。首先在玻璃杯中裝上冰塊。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

4.然後量取30毫升的Pimm’s NO.1。

5.倒入玻璃杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

6.再量取90毫升的雪碧（sprite）或通寧水（tonic water）。注：Pimm’s酒和汽水的比例一般是1：3 。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

7.倒入玻璃杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

8.切幾片黃瓜片放入杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

9.草莓切片，或對切放入杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

10.切2片橙子放入杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

11.再放入1片檸檬入杯中。

手把手教你製作一杯水果雞尾酒 讓你冰爽一夏

12.最後攪拌勻，放入薄荷嫩枝和一個完整的草莓裝飾。