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  • 1 # 使用者2148746613866

    山峰酒莊(Château d"Aiguilhe)位於波多爾多涅河右岸坡地的最高處,也是卡斯蒂永坡(Cotes de Castillon)產區和聖艾米隆(Saint-Emilion)產區的分界線。在13世紀,此峰頂還是聖殿騎士的要塞,歷史悠久。斯蒂芬·馮·奈佩格伯爵(Comte Stephan von Neipperg)現在掌管著這個酒莊,同時還擁有聖艾米隆(Saint-Emilion)地區的卡農嘉芙麗酒莊(Château Canon-La-Gaffelière)、奧哈託利酒莊(Clos del"Oratoire)、佩侯酒莊(Château Peyreau)和拉夢多酒莊(LaMondotte)幾個酒莊。

    斯蒂芬·馮·奈佩格伯爵Comte Stephan von Neipperg的投資,世界著名的釀酒師史蒂芬·德農古StephaneDerenoncourt的加入,以及該產區優渥的自然條件,使得山峰酒莊開始復甦。他完全具備了“天時地利人和”的條件。酒莊採取“種植動力學”這樣的純天然種植方式,完全遵循植物生長規律和生態規律。

    酒 評:此款山峰酒莊乾紅由世界三大著名釀酒師之一的斯蒂芬· 德農古Stéphane Derenoncourt親自釀製。寶石紅色中透著深紫色的光暈,紅色水果和巧克力的香氣複雜優雅,入口絲滑柔順醇厚濃郁,層次感豐富,酒體飽滿,餘韻完美悠長。

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