餐飲店如何做促銷活動，這個問題要有個前提的，就是你做促銷活動是為了什麼，比如:增加顧客到店人數，還是提高人均消費，還是為了多賣酒水還是為了推新品，還是為了辦充值等等等等。反正就是做活動的目的越是明確做出的活動效果也就越明顯。

不要一味地為了做活動而去做活動，這樣是沒有任何意義的。

設定活動的時候一定要自己親身經歷一下，站在顧客的角度體驗一下這個活動，看看在這個活動中你是覺得佔到便宜了，還是覺得這個產品就應該是這個活動價格，如果是第一種活動就能用，如果是第二種那就是你的活動讓你的產品掉價了，活動一停肯定沒人，出現這種情況那就說明你的活動缺少細節，每個活動一定要有增值的東西在裡面，我們一般是以服務為主做附加值。

上面是我覺得做活動應該注意的東西，下面是我整理的市面上所有出現的活動，自己一定要明確活動目的，做活動時一定也要有顧客體驗，一定不要因為做活動覺得自己掙得少了而降低了店面的價值，這樣就得不償失了。

利用人民幣左下角的編號來做文章，透過擴充套件投遞DM單，宣傳該活動。

1.增值20％：凡是編號尾數為0的100元或者50元人民幣來店消費都可以讓錢增值20％，換言之，就是尾號為0的100元人民幣可以當作120元（100 * 20％+ 100 ）來消費，50元就可以當作60原來消費；

2.增值50％：凡是左下角編號的尾號為00的100元或者50元的人民幣可以增值50％來使用，也就是100元當150元使，50元當75元使；

3.增值100％：凡是編號尾數是000或三個0以上的100元或者50元統統增值100％。

備註：但是增值的部分不支援兌換提現，僅支援在該店消費。

餐廳需要促銷是餐飲業的共識，有效的促銷能夠刺激短期消費，促進餐廳發展，那麼常見餐廳促銷方式有哪些？

1.活動促銷：節假日是餐廳消費得高峰期，可以做節假日活動促銷，吸引顧客進店消費，用量來推動“質”的增加；

2.會員制度：要讓折扣/優惠有意義，會員優惠制度可以讓會員顧客享受獨特的認同感和滿足感，透過活動折扣大大的激發他們的消費需求；

3.娛樂營銷：餐廳除了吃飯以外。還可以經常舉辦一些遊戲活動，提高顧客的參與感，讓顧客打發時間；

4.專題活動。餐廳可以根據自己的餐廳主題定期舉辦一些主題活動。不僅可以豐富餐廳的服務內容，還可以提高餐廳的效能；

5.文藝演出：如今有很多餐廳都會安排專業的演出人員進行文藝表演，不僅增強了觀賞性，也能突出企業文化。