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  • 1 # 使用者1960328828792

      榴蓮末熟透可以放在太陽底下曝曬,因為高溫利於榴蓮成熟。若榴蓮熟透了繼續曬太陽,會影響榴蓮食用的口感。開了的榴蓮證明已經熟透了,沒有必要再放在太陽底下曬。  可以從以下方式判斷榴蓮是否熟透:  

    1、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現,青的還是生的。  

    2、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了。  

    3、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮薄,就好,皮厚的按不動。  

    4、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動。  

    5、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好。  

    6、用鼻子嗅一下,熟了的榴蓮嗅起來很香,(吃得來的是香,吃不來的嗅起來是臭)。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃。  

    7、榴蓮屬於熱帶水果,營養非常豐富,很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。  

    8、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出,吃多少就開多少,一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好,因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱,因為味太重。(飛機上都標明不準帶榴蓮上機)。  

    9、若瓣發黃,榴蓮可能已經爛了。

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