食用價值肉蓯蓉粥肉蓯蓉30克,鹿角膠5克,羊肉100克,粳米150克。肉蓯蓉煎水取汁,羊肉切小塊,與米同煮粥,臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。[6] 蓯蓉麻子仁膏:肉蓯蓉15克,火麻仁30克,沉香6克。蓯蓉、火麻仁煎水,沉香後下,一同煎取濃汁,加入約等量的煉蜜,攪勻,煎沸收膏。每次食1-2匙。肉蓯蓉泡酒肉蓯蓉酒:肉蓯蓉200克放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。肉蓯蓉枸杞酒:肉蓯蓉200克、鎖陽100克、天麻30克、枸杞子50克,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。肉蓯蓉菟絲酒:肉蓯蓉30克、菟絲子20克,放入500克白酒內浸泡後飲用。飲用完可繼續加入白酒浸泡。藥理作用抗衰老作用“肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。肉蓯蓉可使小鼠紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強,使小鼠心肌脂褐質含量明顯降低。亦可延長果蠅的平均壽命、半數致死天數和最高壽命。肉蓯蓉水煎劑8g/kg給小鼠灌胃,能顯著升高紅細胞膜Na+、K+-ATP酶活性,此可能是其補益作用的機制之一。[3] 調整內分泌、促進代謝及強壯作用肉蓯蓉對陽虛和陰虛動物的肝脾核酸含量下降和升高有調整作用;有啟用腎上腺、釋放皮質激素的作用。其作用機制可能是增強下丘腦-垂體-卵巢促黃體功能,這種作用並不是由於它們直接刺激垂體促黃體激素的分泌, 而是提高垂體對LRH的反應性及卵巢對LH的反應性。提示中藥補腎的主要意義在於改善機體內的調節機制,透過機體本身內在功能恢復而起積極的治療作用,透過對肉蓯蓉對“陽虛”動物DNA合成率的作用的研究發現,羥基脲因其抑制核苷酸在二磷酸化水平的還原反應而導致DNA合成率降低,蛋白質、能量代謝紊亂造成“陽虛”;肉蓯蓉可能含有一種啟用核苷酸還原酶的生物活性因子,因而能顯著地提高“陽虛”動物DNA合成率,促進RNA的合成;提高蛋白的核酸代謝;用其稀乙醇浸出物加入飲水中飼養大鼠,有促進生長髮育作用
食用價值肉蓯蓉粥肉蓯蓉30克,鹿角膠5克,羊肉100克,粳米150克。肉蓯蓉煎水取汁,羊肉切小塊,與米同煮粥,臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。[6] 蓯蓉麻子仁膏:肉蓯蓉15克,火麻仁30克,沉香6克。蓯蓉、火麻仁煎水,沉香後下,一同煎取濃汁,加入約等量的煉蜜,攪勻,煎沸收膏。每次食1-2匙。肉蓯蓉泡酒肉蓯蓉酒:肉蓯蓉200克放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。肉蓯蓉枸杞酒:肉蓯蓉200克、鎖陽100克、天麻30克、枸杞子50克,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。肉蓯蓉菟絲酒:肉蓯蓉30克、菟絲子20克,放入500克白酒內浸泡後飲用。飲用完可繼續加入白酒浸泡。藥理作用抗衰老作用“肉蓯蓉有一定程度的抗衰老作用。肉蓯蓉可使小鼠紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性明顯增強,使小鼠心肌脂褐質含量明顯降低。亦可延長果蠅的平均壽命、半數致死天數和最高壽命。肉蓯蓉水煎劑8g/kg給小鼠灌胃,能顯著升高紅細胞膜Na+、K+-ATP酶活性,此可能是其補益作用的機制之一。[3] 調整內分泌、促進代謝及強壯作用肉蓯蓉對陽虛和陰虛動物的肝脾核酸含量下降和升高有調整作用;有啟用腎上腺、釋放皮質激素的作用。其作用機制可能是增強下丘腦-垂體-卵巢促黃體功能,這種作用並不是由於它們直接刺激垂體促黃體激素的分泌, 而是提高垂體對LRH的反應性及卵巢對LH的反應性。提示中藥補腎的主要意義在於改善機體內的調節機制,透過機體本身內在功能恢復而起積極的治療作用,透過對肉蓯蓉對“陽虛”動物DNA合成率的作用的研究發現,羥基脲因其抑制核苷酸在二磷酸化水平的還原反應而導致DNA合成率降低,蛋白質、能量代謝紊亂造成“陽虛”;肉蓯蓉可能含有一種啟用核苷酸還原酶的生物活性因子,因而能顯著地提高“陽虛”動物DNA合成率,促進RNA的合成;提高蛋白的核酸代謝;用其稀乙醇浸出物加入飲水中飼養大鼠,有促進生長髮育作用