小米粥是粥類最有營養的一道粥。尤其是老幼體弱，胃不好的人群喝它是在好不過了。

1:小米紅棗粥:鍋裡放水燒開後，倒入少半碗洗淨的小米，再放入洗淨的紅棗（10枚），煮半個小時即可。紅棗最好是新疆的小灰棗或山西的稷山棗，它們個小，肉多，甜度高，煮粥特別好。紅棗粥有補氣血，健脾胃的功效。

2:小米南瓜粥:鍋裡 放入水燒開後， 放入洗淨的小米，煮20分鐘，然後再放入洗淨切好的南瓜丁，再煮10分鐘即好。小米南瓜粥有潤腸通便降血糖的作用。

3:小米山藥粥:鍋裡放入水燒開後，倒入洗淨的小米，煮10分鐘，再放入去皮切塊的山藥，煮上20分鐘就可以了。小米山藥粥具有補氣養血，健脾補肺，固腎益精功效。

小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥，口味清淡，清香味，而且營養豐富，對脾胃虛寒、反胃嘔吐、腹瀉與產後病後體虛或失眠、體虛的人都有滋補的作用

小米粥做法也很簡單，鍋中加水，燒開後將洗淨的小米倒入鍋中，先煮沸，再調至中小火慢熬，熬至粘稠後即可關火。

也可以在小米中加入一些紅棗或者南瓜，既增加營養又增加口感

介紹一款香香甜甜的小米南瓜粥給大家，希望有用哦

所需材料：南瓜，小米，水

先將小米滔一下，將南瓜皮削掉，切塊

將小米和南瓜塊一起放入電飯煲中，水一次加夠，然後蓋上蓋子，電飯煲摁“粥/湯”鍵，大約兩個小時，電飯煲有提示滴聲後，開啟電飯煲，濃濃的香甜味立刻飄了出來

不加糖，味道也是很香甜的哦

用電飯煲上班族也可以做哦，晚上放入鍋中，預約好時間，早上起床就可以喝到營養美味的小米南瓜粥了哦

小米粥好吃首先要米好，用當年新米，產地最好是山西省泌水縣等地的好小米，第二是不能用純淨水，純淨水煮的粥稀，不好吃;第三等水開了再下米，不能不開就下，大火煮開，小火慢煮，煮個二十分鐘左右，最好用沙鍋就更好了。

小米粥日常生活中深受人們喜愛的食物，小米粥營養價值豐富，不僅具有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還對大病初癒的老年人，剛生產過的孕婦有補氣養血的神奇功效，小米粥怎麼做才好吃？我的回答是小米綠豆粥，小米綠豆粥清熱解毒夏日必備佳品，分享一下我在家做的小米綠豆粥。

食材：小米20克、綠豆10克、紅糖少許

小米提前清洗一下冷水浸泡後放置一旁待用，鍋中加水燒開綠豆清洗乾淨後下鍋煮20分鐘左右。

煮過的綠豆用勺子撈出看到炸肚後小米下鍋一起煮15分鐘左右。

小米浸泡時間越長下鍋煮熟的越快，煮至小米完全炸開加入紅糖攪拌幾下就可以關火了，放置片刻就可以享用了，喜歡的小夥伴趕緊動手試試吧！！