山治自小受紅腳哲夫影響，是有騎士道精神的人。他的處事原則就是紅腳哲夫教授的，後來見到傑爾馬家人，山治的父親被野心懵逼，兄弟們則被改良得沒得感情，唯獨姐姐看到山治很欣慰，認為這樣的山治才是男子漢。
山治不用手戰鬥是因為他是廚師，還是不一般的廚師，民以食為天，山治認為這雙手是用來做飯的，用來戰鬥是對廚師之道的不敬，儘管山治刀法入神卻從不用刀戰鬥，唯一例外是水之都的海列車上，CP7的特工望澤自稱料理人，山治自然把他當食材處理了。而山治有師從哲夫的腳法，哲夫之名白鬍子都聽過，曾經也是有名的海賊，如今山治青出於藍而勝於藍，比當年恩師腳法更強。
不傷女人是因為傳統觀念中女人是弱勢群體，騎士道本就歐洲傳過來的，正常理解女性也確實是弱勢群體，該對其謙讓。可《海賊王》世界的女性強人太多，山治仍秉承著不傷女性原則就吃過數次虧。
第一次吃大虧就是水之都對戰卡莉法，山治實力在其之上，本可以速戰速決獲勝，卻反而敗了。這裡卡莉法的態度很微妙，一開始她以為山治不傷她是看不起女人，然後知道是山治騎士道原則，又勸山治放下偏見跟她正面對決，然而山治怎會出手。其實卡莉法也動容了，CP9可是殺手組織，加布拉對烏索普時絲毫不留情，卡莉法雖打敗山治卻沒下殺手，之後的CP9任務外報告也看出來卡莉法是個心軟的女人，不適合當殺手，也許還是給冰山市長當秘書更適合她。
山治第二次吃虧是德島對面維奧拉，好在維奧拉並不是給明哥辦事，好歹是原力庫王族的女兒，看透真心的能力發現山治非徒有其表，是真的紳士和英雄，無論如何也沒法再對山治下毒手。
第三次是托特蘭，布琳演技高超把山治誆騙的一愣一愣，山治無意間聽到了真相淚湧不止也沒想過痛揍對方，婚禮上布琳怎麼也不會想到看到第三隻眼後山治會誇讚她漂亮，草帽團和大媽團一系列矛盾衝突後，布琳真的心屬山治了，最後卻不得不拿掉山治的記憶，畢竟兩團如仇敵，他兩不可能。待路飛成為海賊王后，也許有一天與托特蘭的恩怨能化解，那時山治與布琳有情人終成眷屬。
文：龍騎士謝魯
山治自小受紅腳哲夫影響，是有騎士道精神的人。他的處事原則就是紅腳哲夫教授的，後來見到傑爾馬家人，山治的父親被野心懵逼，兄弟們則被改良得沒得感情，唯獨姐姐看到山治很欣慰，認為這樣的山治才是男子漢。
山治不用手戰鬥是因為他是廚師，還是不一般的廚師，民以食為天，山治認為這雙手是用來做飯的，用來戰鬥是對廚師之道的不敬，儘管山治刀法入神卻從不用刀戰鬥，唯一例外是水之都的海列車上，CP7的特工望澤自稱料理人，山治自然把他當食材處理了。而山治有師從哲夫的腳法，哲夫之名白鬍子都聽過，曾經也是有名的海賊，如今山治青出於藍而勝於藍，比當年恩師腳法更強。
不傷女人是因為傳統觀念中女人是弱勢群體，騎士道本就歐洲傳過來的，正常理解女性也確實是弱勢群體，該對其謙讓。可《海賊王》世界的女性強人太多，山治仍秉承著不傷女性原則就吃過數次虧。
第一次吃大虧就是水之都對戰卡莉法，山治實力在其之上，本可以速戰速決獲勝，卻反而敗了。這裡卡莉法的態度很微妙，一開始她以為山治不傷她是看不起女人，然後知道是山治騎士道原則，又勸山治放下偏見跟她正面對決，然而山治怎會出手。其實卡莉法也動容了，CP9可是殺手組織，加布拉對烏索普時絲毫不留情，卡莉法雖打敗山治卻沒下殺手，之後的CP9任務外報告也看出來卡莉法是個心軟的女人，不適合當殺手，也許還是給冰山市長當秘書更適合她。
山治第二次吃虧是德島對面維奧拉，好在維奧拉並不是給明哥辦事，好歹是原力庫王族的女兒，看透真心的能力發現山治非徒有其表，是真的紳士和英雄，無論如何也沒法再對山治下毒手。
第三次是托特蘭，布琳演技高超把山治誆騙的一愣一愣，山治無意間聽到了真相淚湧不止也沒想過痛揍對方，婚禮上布琳怎麼也不會想到看到第三隻眼後山治會誇讚她漂亮，草帽團和大媽團一系列矛盾衝突後，布琳真的心屬山治了，最後卻不得不拿掉山治的記憶，畢竟兩團如仇敵，他兩不可能。待路飛成為海賊王后，也許有一天與托特蘭的恩怨能化解，那時山治與布琳有情人終成眷屬。
文：龍騎士謝魯