回覆列表
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1 # 阿鼎AD
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2 # 營養海賊團
從營養價值方面講，鵪鶉蛋、雞蛋、鴿子蛋它們相差不多，區別在於個頭和價錢。如果寶寶能夠愉快的接受雞蛋的話，是非常好的，畢竟雞蛋經濟實惠。鵪鶉蛋的個頭較小，差不多5－6個鵪鶉蛋相當於一個雞蛋的重量。鵪鶉蛋的蛋黃特別細膩，個頭迷你，也是非常適合小寶寶吃的。
給嬰幼兒吃蛋類，最推薦的做法就是水煮蛋和蒸蛋羹。蛋類中蛋黃是營養價值非常高的，所以在寶寶新增輔食的時候，我們建議給寶寶要先吃蛋黃，然後逐漸過渡到吃全蛋。
因為上述蛋類的營養價值相差無幾，所以在寶寶不吃雞蛋的時候，我們嘗試一下寶寶吃不吃鵪鶉蛋？煮蛋不吃的時候吃不吃蛋羹？蛋羹不吃的時候吃不吃炒蛋？意思是給寶寶準備蛋的時候，他要是不接受這種吃法，可以換換別的吃法。
劉慧霞
(教師、註冊營養技師、遼寧省營養學會健康宣教委員會委員、遼寧省營養學會食育專業委員會委員)
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3 # 石德華
說心裡話，你提的問題，我還真不知道怎麼去回答，我也不知道哪一個蛋的營養價值比較高。但是我相信古人講話是誠不可欺的，現在主要是以雞蛋為主的，那都是以雞蛋為主，那肯定是雞蛋營養價值應該比較高一點。如果不高的話，肯定有很多人去推崇別的蛋的。
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4 # 名字不特別就要被註冊
我記得在哪個地方看到專門有說過這幾種，說沒有營養高之說，裡面含有微量元素什麼的不一樣，具體記不清楚了，反正不用專門去吃那些鴿子蛋鵪鶉蛋
鴿子蛋好，我鄰居家養著許多鴿子，他賣7元錢一枚呢，一分錢一分貨，鴿子天天放飛也不餵雞飼料之類的東西算生態環保禽蛋。他平時攢著的都被美食家事先就預訂了。