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1 # sun135878516
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2 # 宮廷石鍋魚創始人
檸檬蜂蜜水的做法步驟
1. 檸檬先用鹽搓再用水洗乾淨外皮後,晾乾、切片;
2. 將檸檬片放進乾淨無水的廣口玻璃瓶內,並加入所有蜂蜜後擰緊蓋子,24小時後即可飲用。
3. 飲用時,加兩勺檸檬蜂蜜水沖涼開水或溫開水送服。
小貼士
1、鋥亮的檸檬皮上多半有蠟,一定要用鹽搓洗乾淨。
2、檸檬和蜂蜜融合後,蜂蜜的濃稠度變小,那是因為檸檬出水的緣故,對此不用擔心,可以繼續飲用。
3、新鮮檸檬切片後,即使蒙上保鮮膜放入冰箱,最長時間也不能超過一週。但是放入蜂蜜中的檸檬片,卻可以較長時間儲存。但還是建議,如果在室溫放置,還是要儘快喝完。
4、檸檬的酸性很強,所以蜂蜜的量不要太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。我喜歡兩個檸檬加500ML的蜂蜜。您可以按照自己的口味適當增減,比如用一個檸檬加500ML的蜂蜜。
5、衝調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。
6、也可以直接用新鮮檸檬切片,放入溫開水中,再衝調蜂蜜攪勻飲用,也挺不錯的
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3 # 琳家生活
不用放水。把檸檬用鹽搓洗後,切薄片,放入玻璃瓶中,鋪一層檸檬,就倒入一層蜂蜜,一直這樣操作。直到檸檬放完。過兩天就可以喝了。非常方便簡單的。
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4 # 娛樂為出圈
醃檸檬是不能放水的,原因是什麼呢?
因為檸檬裡面放水檸檬放久了就會變質的,特別是蜂蜜檸檬裡面是主要是靠蜂蜜隔絕空氣防止檸檬變質。
檸檬蜂蜜的做法:
1,檸檬加鹽把表皮搓乾淨,然後泡二十分鐘,這樣做的目的就是把檸檬表面的髒東西徹底洗乾淨。
2,檸檬切片,切薄一點,特別要提醒檸檬裡面的籽祛除乾淨,一定一定要祛除乾淨不然做出來的檸檬蜂蜜很容易變質的。
3,準備一個乾淨的密封罐,建議拿開水燙一下密封罐,然後拿廚房用紙擦乾淨水分。
4,把檸檬放進密封罐裡面,一層檸檬一層蜂蜜的放,注意最後一層一定要是蜂蜜,建議蜂蜜多一些,然後密封好放進冰箱。
大概3,4天左右就可以食用了,食用方法就是檸檬蜂蜜加水泡著喝。
如果是想美白的話建議泡檸檬蜂蜜的時候加一些百香果在裡面,檸檬蜂蜜百香果泡水美白效果很好據說還有減肥瘦身的功效。
還要就是如果沒有蜂蜜也可以拿冰糖替代的。
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5 # 農村君君
蜂蜜檸檬不能加水,加水會變質。把檸檬清洗擦乾水分,切片,放入玻璃瓶中,倒入蜂蜜,二天後就可以吃了
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6 # 楊er娃
飲食陣線聯萌
將密封性比較好的罐子洗乾淨晾乾,罐子底部鋪一層蜂蜜,然後鋪一層檸檬片,再一層蜂蜜,一層檸檬片,如此反覆。 若罐子密封性不強,可以使用保鮮膜
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7 # 農村巧妹
不能放水 檸檬先用鹽搓洗乾淨切片 拿無水無油的瓶子先放一勺蜂蜜再放兩片檸檬以此類推放完檸檬蜂蜜封口 封好瓶口放冰箱3到4天就可以了
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8 # 蘇慧
先將檸檬洗淨擦乾表皮的水切片,再取一干淨的罐頭瓶,鋪一層檸檬加一層蜂蜜依次疊加,裝滿壓實蓋緊蓋子放冰箱保鮮層即可。
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9 # 塗白白啊
蜂蜜醃檸檬,千萬不能放水。
水會稀釋掉蜂蜜的口感,還可能讓檸檬中間的果肉變色。
一定要用乾燥的瓶子,最好是玻璃帶蓋子的那種。
需要準備的東西有:帶蓋子的玻璃罐一個。500毫升的那種圓瓶方瓶都可以。(淘寶有賣的,價格還是比較便宜。三個也就26左右)
檸檬:檸檬儘量挑那種顏色金黃的、個頭中等、表皮光滑沒有蟲眼,沒有壓痕什麼最好、檸檬兩端顏色有綠色最好,說明新鮮。看果蒂是不是一碰就掉,那種就是採摘放置蠻久的檸檬。不是很新鮮,水份可能沒有那麼足。
蜂蜜:純正的蜂蜜一般色淡、透明度好,如摻有糖類或澱粉則色澤昏暗,液體混濁並有沉澱物。
純正的蜂蜜用筷子挑起來可拉起柔韌的長絲,斷後斷頭回縮並形成下粗上細的塔頭並慢慢消失;低劣的蜂蜜挑起後呈糊狀並自然下沉,不會堆起來形成塔狀物。
注意事項:檸檬一定要洗乾淨,再擦乾檸檬表面上的水。
玻璃罐一定要洗乾淨,再擦乾淨。
泡蜂蜜檸檬茶,一定要用涼白開。因為熱水會破壞蜂蜜裡的維生素。
1、把檸檬洗乾淨切成薄片,看個人喜好。太薄了就少醃幾天,最好是四、五毫米的厚度。
2、把之前洗乾淨的玻璃罐(要乾燥的,裡面不能水)。先倒一層蜂蜜,放一片檸檬片。也可以直接往蜂蜜罐裡面放檸檬片
3、只需要蜂蜜把檸檬片完全醃在裡面就好了。蓋上蓋子,放到冰箱冷藏裡三四天就可以拿出來享用了。
4、喝茶就好啦
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10 # 手機使用者愛在有晴天
檸檬不能放水,也不能放蜂蜜,要減肥,喝檸檬水,可放鹽,晚放蜜,保你能減,不相信問我。只給我的朋友。放心找我。
回覆列表
不放,放蜂蜜就可以。首先準備檸檬,蜂蜜,鹽,水。檸檬放到水裡加點鹽,洗乾淨濾水。把檸檬切片,放到罐子裡把蜂蜜到進罐子裡。封蓋,沒有實際操作影片忘諒解。