回覆列表
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1 # 龐香
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2 # 山澗一清泉
以前物質不豐富,過年了,家裡把最好的拿出來吃,農村一般會殺頭豬,年前會請鄉里鄉親吃殺豬飯,相互之間互請,很有年味。大年夜,會殺雞,殺魚,把豬身上最好的或者是家人最喜歡的留下來吃。總之種類雖不多,但雞鴨魚肉都有,吃芹菜意味著來年勤快,吃香蔥意味著來年更聰明,吃魚意味著年年有餘,南方還吃湯圓,意味著團團圓圓。因其貧窮,故而期盼過年,吃好吃的,一家人其樂融融,年味十足。如今的年,吃已不是最重要的了,天天雞鴨魚肉,過年老人孩子最為期盼的就是一家人不遠千萬裡來聚會,互話家常,也就滿足了。
百善孝為先,論心不論行,論行寒門無孝子。過年最終孩子們的孝心,不再是物質了。
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3 # AlbertStroller
以前回祖籍過年,不要太熱鬧,人多親戚多,從小年開始就要準備過年的吃的,炸魚兒,鯉魚,草魚裹上面粉炸一遍等過年的時候燉著吃,炸丸子,素的葷的都要炸,蒸饅頭,因為人多饃要蒸好多鍋,弄肉餡,三十晚上包餃子,在滷製一些熟食,比如豬頭,比如牛肉。
現在,什麼方便來什麼,不變的可能就是滷熟食了,豬頭肉,牛腱子等等,饃是不會蒸的了,現在購買方便家裡要麼就買一點,要麼煮米飯吃,可能不變的就是滷味和魚了!
以前吃的少,但是香
還記得小時候我和我姐兩個人吃了一隻雞,爸媽一口沒有吃,現在一隻雞五個人都吃不完