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  • 1 # 未來可期dian

    葡萄酒儲存的方式葡萄酒應該平躺著存放。因為葡萄酒是有生命力的,在每瓶葡萄酒沒有開啟蓋之前,它都會在瓶裡有一個繼續生長和成熟的過程。葡萄酒平躺著放,它的軟木塞就會保持溼潤,空氣就進不來,這樣,葡萄酒的質量就不會發生變化。釀酒師把平躺著存放的酒叫作睡覺的酒。同時,儲存葡萄酒還是有溫度要求的。白葡萄酒要放到8℃~10℃的溫度裡,紅葡萄酒喜歡12℃~15℃的溫度。總之,葡萄酒喜歡冷一些的環境,在20℃以上的環境中放久了就容易變質。葡萄酒只要不結冰,對品質就不會有影響,因此放在家裡冰箱的冷藏室裡,葡萄酒就會很安全。另外,剛買回來的白葡萄酒,您先別急著喝,最好放進冰箱的冷藏室裡冷藏幾個小時,喝起來就又清涼又幹爽,味道最好了。葡萄酒是經過釀酒師精心釀造而成的。我們飲用它,是為了享受它獨特的顏色、香氣和口感,如果勾兌了其他的飲料,那就太可惜了,所以在喝葡萄酒的時候,最好不要新增其他任何飲料。葡萄酒是百分之百原汁發酵而成的,營養成分如果被破壞,實在是太可惜了!同時還要提醒您的是,開啟的白葡萄酒喝不完,還是應該放在冰箱裡儲存,只是這會兒要立起來,但是,頂多能儲存四五天。紅葡萄儲存時間要長一些,大約可以在冰箱裡儲存一個星期,所以,葡萄酒開啟後,應儘快喝完。葡萄酒的酒精含量,大概在12度左右,所以酒後可千萬不能駕車。

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