這就是所謂心態問題。

本來在英國給小費是一種有錢人的風度，也就是有錢人給的比較開心。慢慢的轉變成全民的禮儀了，這其實為最終心態的變化埋下了伏筆。由小費給予的“恩賜”變成了“義務”。隨著經濟變得越來越糟，“義務”也就變得越來越計較了。

另外，經濟不好，中產階級變少，國內的服務業會普遍感覺給小費越來越少，但在海外做遊客的英華人還是比較有錢的，當然會給的更多，這種反差，也是因為比較的大樣本並不是同一個群體。英國媒體以此為依據，也就不難的得出，英華人在國外慷慨，在國內小氣的結論了。

美華人太窮啦，特朗普拿著老陌姓旳稅錢造武器恐嚇別國。國家工人到處找遊客要小費，美華人真窮不是段窮。我還以為美華人富到張錢通街丟呢！

在美國被服務給多少小費合適？英國遊客在美國留下20美元，被服務員嫌小憤怒追討，這是沒給夠？

在美國消費，那麼在有服務員服務的場所怎麼給小費？這個要看你消費的場所高階還是較低端，一般是消費總額的10％到20％甚至到22％，如果消費250美元可能要給小費40美元左右，如果給20美元，服務員就會憤怒的，當然高階場所可能給的更高，像遞個毛巾，推個門，為你停車啥的一般就是幾美元。不過據英華人的調查美國的服務相比英國服務生的服務要劣質的多，卻付的小費要比英國昂貴的得多，這就難怪美國服務員對20美元會憤怒了。有些人說美國好，我看去了美國連服務費都付不起，還想去美國生活，做大夢。

在美國英國等國，你去有服務員的場所消費了，你就必須付小費，服務員的底薪工資在當地來說不算高，所以要靠小費來生活，這就是國外特有的小費文化，你給少了，沒有按照當地的要求給，那服務員就會向你憤怒的追討的，不管去到什麼地方，去到人家的地盤你就要尊守人家的規定，習俗習慣。所以美國服務員憤怒追討小費可以理解，人家也要生活，別人為你服務了，給服務小費這是天理。你覺得服務不好可以投訴，下次可以不去，所以給小費先了解當地小費文化，以免引起不必要的誤解和憤怒。在美國各地的小費文化都是不太一樣的，就跟他們每個州法律不一樣同理。

美國的小費文化一直是我深惡痛絕的一種陋習，沒有之一！

我出差到亞特蘭大，在喜來登酒店裡吃個自助早餐都被強制給小費——服務員不過是給我倒了杯橙汁就要走了我賬單金額的15%！每天早上看著他們給我倒果汁，我真的想大喊一聲：放著，我來！

跑到炸雞店吃他們號稱全美有名的炸雞，特麼雞炸得跟鹽醃過的木乃伊似的，幹得像柴火，鹹得發苦，配著冰水，跟上演冰與火之歌似的。就這糟心的食物，我還得強忍著給他們小費，我真是感謝他們八輩兒祖宗。

偶爾想換個口味，上越南河粉店嗦碗粉吧，在越南爛大街的河粉，到了美國七加八加要15美元一碗。更氣人的是，結賬的時候，他們還自動把小費給扣了，按賬單金額的12%扣。據說是以前有亞洲人來餐館吃飯經常不給小費，服務員每次都要憤怒地追回，所以現在改成在結賬時自動扣了。

不光是餐館、酒店要給小費，打出租車也要小費，現在特麼的搞到打優步都要小費了！我車費、房費、餐費都付過了，還特麼要時時刻刻專門為服務付費。給我開門的、給我送行李的，給我拿塊肥皂的、給我送了張餐巾紙的……這些在我眼裡，都是移動的要錢機器。我兜裡時時刻刻要帶著一把零錢，好隨時給這些“為我服務的人”小費。

在美國待的每一天，我都想罵街，因為我並沒有感受到被服務得很好。如果是海底撈開到美國了，估計那些在顧客等位的時候給他們擦皮鞋、修指甲、送果盤、陪小孩玩……的人，得的小費能遠遠超過工資。

美華人真是精明，老闆給服務行業的員工的基本工資都很少，在很多地區，小費就是他們收入的主要來源。相當於就是，這些萬惡的資本家，把員工的工資轉嫁到顧客頭上，讓每位顧客都為自己得到的一點微不足道的服務付出10%-20%的小費。如果不從，就要像題中描述的那樣，“被憤怒的女服務員追回”。

服務員是給餐廳老闆幹活的，當然應該是老闆發工資，由老闆來判斷他們幹得好不好，也是由老闆來對他們進行獎勵或懲罰，關顧客什麼事？我作為顧客來吃個飯還要幫你發工資（給小費），憑什麼？！

可以明白地說，小費文化就是美國的糟粕，英國乃至歐洲根本沒有小費這回事。僅就我在英國、法國和西班牙的經歷而言，給小費是顧客認可服務員提供了優良的服務，給了皆大歡喜，不給也不會有事。像美國這樣，不管給你服務成什麼鬼樣子，都得給小費，給少了還憤怒，真是少見！

怎麼看也是後門改前門！不大對勁！小費不是顧客自願給的麼？洋人叫小費！中國叫償錢！還有嫌少追著要的？那臉將有多厚啊？