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1 # 孤島莽漢
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2 # 寒地水稻種植技術
大米生蟲子是很正常的情況,特別是在伏天。很多人家敞開存放的大米里都會生出來那種黑色的米蟲,看著不咬人,但是膈應人。但是有一點可以確定的是,生了這種蟲子的大米,只要不是蟲子量比較大, 還是可以食用的。
大米里生的蟲子叫做米象,主要就是以大米、白麵等穀物為主要的食物。而且,米象的孵化對於溫溼度的要求是比較高的。這也是為什麼在東北伏天是米象高發的時候。米象主要是在那些常溫、常態儲存下的大米、白麵等穀物中孵化,啃食大米、白麵。
對於米象的防治還是比較簡單的,將米麵放在冰箱或者冰櫃中低溫儲存,利用低溫來抑制米象蟲卵的孵化,從而杜絕米象的發生;或者是將米麵使用密封袋抽真空儲存,也能在一定程度上減少米象的孵化。對於米象已經孵化的米麵來說,可以放在Sunny下暴曬,利用Sunny趨避米象;或者是在煮粥、燜米飯之前,將大米在水中浸泡一會,利用水來清理一下大米中的米象。
雖然說米象是比較噁心的蟲子,但是被米象啃食的大米、白麵還是可以食用的。只要您的心裡能接受就可以。如果出現米象就不能吃的話,早就發生饑荒的情況了。因此,只要米象的密度不大,在經過處理之後不影響食用的。
以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。
現在的城裡人那!其實更沒見過世面,提問者大約不會超過二十歲,大米生蟲很正常,糧食放久了儲存不得當自然會生蟲,米袋子裡放幾頭掰開的大蒜,或放到太陽下暴曬一日即可。