一、髮根：頭髮在頭皮以下看不見的部份。
1、毛囊：頭皮在*近髮根部份呈管狀凹入的部份，也就是髮根的所在處。
2、毛球：髮根特別膨起圓大的部份。
3、毛乳頭突起：毛球底端的小突起，有神經和血管通道這兒，以製造生長細胞，讓髮絲不斷延長。因此，毛乳頭突起又稱為『頭髮的製造工廠』。
4、每個髮根四周有1-6條之油脂腺，所分泌之油脂到達皮表面後，可經由梳頭，而在髮絲上形成天然保護膜，具有光澤。同時，依油脂腺分泌油脂的多寡，可使頭髮分為中性、油性和乾性三種。
二、發乾：頭髮露出頭皮表面可見的部份。
1、表皮層（cuticle）：發乾的最外一層，由魚鱗似的表皮構成，也像是屋頂上層層相疊的瓦片，稱為「表皮鱗片」。「表皮鱗片」呈透明狀，而且隨著酸鹼度的變化而張合。
2、皮質層（cortex）：主要是由螺旋狀纖維及鏈鍵組織（鹽鍵、氫鍵、氨基鍵、二硫化物鍵）構成；蛋白質成份佔97%
（1、）頭髮中的氫鍵、氨基鍵
頭髮中的氫鍵、氨基鍵欲水分可切斷重組。當頭發吸收了百分之三十左右的水分，角質蛋白質的結合力顯著的變成衰弱。我們每天所做的整發，就是利用這種原理。
（2、）鹽鍵
頭髮PH（酸鹼度）在4.0~5.5之間，是鹽鍵最強的時候。因此，毛髮的PH值就時常保持在4.0~5.5之間。是使毛髮健康最主要的因素之一。
（3、）二硫化物鍵
二硫化物鍵本身是頭髮鏈鍵組織中最結實的鍵。切斷二硫化物鍵的東西，一般而言有還原劑（給予對方水素的東西）。冷燙便是利用還原作用使頭髮達到捲曲的效果。
3、髓層（medulla）：在發乾的最**稱為髓層，並無特殊重要性；有些發乾在顯微鏡下仔細觀察，髓層竟是不存在的。
一、髮根：頭髮在頭皮以下看不見的部份。
1、毛囊：頭皮在*近髮根部份呈管狀凹入的部份，也就是髮根的所在處。
2、毛球：髮根特別膨起圓大的部份。
3、毛乳頭突起：毛球底端的小突起，有神經和血管通道這兒，以製造生長細胞，讓髮絲不斷延長。因此，毛乳頭突起又稱為『頭髮的製造工廠』。
4、每個髮根四周有1-6條之油脂腺，所分泌之油脂到達皮表面後，可經由梳頭，而在髮絲上形成天然保護膜，具有光澤。同時，依油脂腺分泌油脂的多寡，可使頭髮分為中性、油性和乾性三種。
二、發乾：頭髮露出頭皮表面可見的部份。
1、表皮層（cuticle）：發乾的最外一層，由魚鱗似的表皮構成，也像是屋頂上層層相疊的瓦片，稱為「表皮鱗片」。「表皮鱗片」呈透明狀，而且隨著酸鹼度的變化而張合。
2、皮質層（cortex）：主要是由螺旋狀纖維及鏈鍵組織（鹽鍵、氫鍵、氨基鍵、二硫化物鍵）構成；蛋白質成份佔97%
（1、）頭髮中的氫鍵、氨基鍵
頭髮中的氫鍵、氨基鍵欲水分可切斷重組。當頭發吸收了百分之三十左右的水分，角質蛋白質的結合力顯著的變成衰弱。我們每天所做的整發，就是利用這種原理。
（2、）鹽鍵
頭髮PH（酸鹼度）在4.0~5.5之間，是鹽鍵最強的時候。因此，毛髮的PH值就時常保持在4.0~5.5之間。是使毛髮健康最主要的因素之一。
（3、）二硫化物鍵
二硫化物鍵本身是頭髮鏈鍵組織中最結實的鍵。切斷二硫化物鍵的東西，一般而言有還原劑（給予對方水素的東西）。冷燙便是利用還原作用使頭髮達到捲曲的效果。
3、髓層（medulla）：在發乾的最**稱為髓層，並無特殊重要性；有些發乾在顯微鏡下仔細觀察，髓層竟是不存在的。