用料

桂格即食燕麥

紫米

紅豆

紅棗

大米

穀物雜糧可選用家中有的食材即可

調味輔材：（可任選其一）

紅糖/冰糖/白糖

糖桂花

椰奶/牛奶

步驟 1

準備好食材。

步驟 2

以全面營養的燕麥片為基底，其餘四種穀物乾果可自行替換！如花生、粳米、糯米、黑米、蓮子、枸杞、桂圓乾等家裡就有的穀物，選取適合煮粥、色彩較為鮮豔的。

步驟 3

將比較難煮熟的食材混合在一起，桂格即食燕麥片最後放。

步驟 4

將除桂格即食燕麥外難煮熟的豆類食材（如紅豆、薏米、花生等）淘洗兩三遍後加水浸泡3小時以上，或隔夜浸泡。紅棗枸杞桂圓乾等食材不需要浸泡。

步驟 5

將穀物和足量的清水倒入砂鍋，大火煮沸後保持中小火咕嚕咕嚕熬煮1小時左右直至粥粘稠。（根據食材的分量調整熬煮時間）

步驟 6

煮至粘稠，穀物等軟爛即可。

步驟 7

加入桂格即食燕麥片。

步驟 8

攪拌均勻關火燜5—15分鐘（根據你喜歡的口感調整時間，喜歡糯一點的可以稍微燜久一點）我喜歡稍微燜一會兒，燕麥片加進去粥變得粘稠且口感QQ的十分喜歡～

步驟 9

加了桂格燕麥的粥紅白相間，年味十足~ 如果直接吃可在熬粥的最後15分鐘加入紅糖或冰糖，也可煮好後加入白砂糖。

步驟 10

升級版可以準備好糖桂花或牛奶/椰漿。我喜歡糖桂花和牛奶mix版本！

步驟 11

將糖桂花拌入滾燙的粥，增添一絲桂花香氣讓粥變得更加甜蜜。

步驟 12

少許牛奶增加些許奶香味～ 冬天濃粥和牛奶更配喲～