醬香首選 茅臺系列 習酒系列 郎酒系列 超愛✔五糧液 濃香五糧香型 水井坊 天之藍 捨得 牛欄山珍品 有一點啊 必須高度

喝就是糧食釀的高度酒，但太高了真暈。。。少喝，別叫真兒、愉快就好，基本就算喝好了。跌跌撞撞就算喝毀了。哈哈哈。。。

小夥伴們都快戒酒了，酒真不是好東西，對身體傷害挺大的，簡單來說吧，對男人來說吧首先對腎臟不好吧，對肝臟也不好吧，對胃不好吧，總之要不不喝，非要喝的話我建議喝點紅酒吧，對身體影響小點，說起來我對白酒稍有研究，白酒香型挺多的，清香型，濃香型，醬香型，鳳香型，兼香型，馥郁香型，等等吧眼花繚亂，選酒喝呢，我建議太便宜的酒就別喝了，跟糧食沒有什麼關係，都是勾兌的，成本低，要什麼口感調什麼口感，什麼價格都能調，央視都曝光了的，所以說糧食酒最好，對身體傷害最小，但很不好買到，我的原則是喝白酒要不不喝，喝點我就喝汾酒十年，醬香王子酒，基本上一百元以上的吧，其他的還是算了

我比較偏向喝綿柔型或者濃香型白酒。

首先濃香型白酒的消費群體放眼全國來看應該排在第一位的。比較出名的有川酒（五糧液、瀘州老窖），蘇酒（洋河、今世緣），皖酒（古井貢酒）等。這些品牌的白酒名氣大，消費群體多，久而久之濃香型白酒知名度應該是最高的。

濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。

偏向喝什麼香型的酒，其實和習慣有關。如果你以前經常濃香型，你自然喜歡濃香型白酒。但有人給你免費的醬香型白酒喝一段時間，你又會喜歡上醬香型白酒。再有人免費給你提供清香型白酒，喝過一段時間，你又會愛上清香型白酒。所以說，愛喝什麼酒是可以透過改變習慣來培養的。

喝什麼酒其實都是自己的一個愛好，每個人口感不一樣，那麼喜歡的白酒各不相同。但是中國白酒確實存在一個地域之分，雖然不是特別明顯和準確，也可以做一個參考。

就拿目前被炒作的最火熱的醬香型白酒來說，醬酒的主要產區在貴州茅臺鎮，以茅臺酒以及茅臺鎮其他各種醬香酒為主。那麼茅臺鎮附近的人肯定都是愛好喝醬香型白酒的。但相對於全國的酒友來說，只是一小部分。當然全國各地都會有真正喜歡喝醬香酒的人，但是隻佔一小部分。就筆者的瞭解來說，真正對醬香酒瞭解的酒友並不多，大多數只是因為一種虛榮心作祟，感覺喝醬香酒就高階。其實根本不是真正愛喝醬香酒。

而濃香型白酒主要產區在四川，一說到中國名酒大家就會想到五糧液，瀘州老窖，劍南春等等。濃香型白酒曾經佔據中國白酒的半壁江山，廣告和品質都做的不錯。四川，江蘇，安徽等喝酒大省都是濃香型白酒的主要市場。當然其他省區也有很多喝濃香型白酒的朋友，總得來說，喝濃香型白酒的酒友比喝醬香酒的酒友多很多。

清香型白酒主要以山西汾酒為代表。而清香型白酒的主要受眾為我過北方地區，清香酒清香純正，是中國歷史最為悠久的白酒，因此嚴格來說受眾是最廣的。但是由於一些歷史原因，清香型白酒並沒有能保住市場一家獨大的局面，目前喝清香酒的酒友與濃香型白酒差不多。而且清香酒基本屬於大眾消費者的白酒，其假酒和冒牌酒沒有醬香和濃香那麼多。但是在此也不建議大家去喝那些低端的液態法白酒，也就是酒精香精勾兌的白酒。

所以說現在沒有任何一個型別的酒是全國酒友都偏愛的，根據自己的口感去喝自己喜歡的酒，不必逢人就說只喝什麼酒，顯得自己高階，沒有必要。

這個沒有定論，所謂蘿蔔青菜各有所愛就是這個道理。酒哥是一個傳統工藝白酒釀酒人，平時對這個多有研究。比如在自己的客戶中，就以山東、河北、陝西為最多，普遍反饋也很不錯，其他省份也有，但比例明顯要低。

再拿我們貴州當地的酒友來說，多數更喜歡各種醬香白酒，部分也鍾情於本地的濃香型白酒。在我們貴州黔東南苗族自治州，由於苗族人口比例較大，更加偏向於米酒。

任何酒都有它的受眾群體，作為一個傳統工藝從業者，我認為只要是嚴格按照傳統工藝釀造的白酒都會有人追捧。至於新工藝白酒，我認為既是對中國白酒文化的破壞，也是對消費者的不尊重，也是對行業的褻瀆！

當然任何白酒，哪怕頂級白酒，也不可能博得所有酒友的喝彩，我認為一款白酒有百分之七十以上的酒友認為是好酒就已經很不錯的白酒了。我可以自豪的說，自家各種純糧陳釀除了在本地暢銷而外，在外省客戶中好評率也達到百分之八十以上！但也從來不去妄自菲薄別人的白酒，前提是酒精酒除外。

中國有十二大香型白酒，風格各異，每款都有自己的特點，每個風格都受到不同人群的喜歡，而要說到現在受眾群體最多的香型還是排在前面的三大香型：濃香、醬香、清香。

其中以濃香為主，由於易入口的特點，該香型是目前受眾群體最多的酒類，而據統計目前中國白酒市場濃香型佔比更是高達70%左右，可以說是當之無愧的霸主。

但近幾年來，隨著人們生活水平的提高，消費升級，口味升級，也是日益明顯，有人說過：口味也是有流行風潮的，就像是以前的清香，現在的濃香，和以後的*香。

下一個流行香型，我覺得是醬香型，宗其原因，是醬香型白酒的特性決定的。

人們以前是注重口感而把口味放到了第二位，而目前來說，人們更能願意去嘗試口味豐富，層次飽滿的酒質。在口味豐滿方面，醬酒當之無愧的第一。

而健康是我們目前都關心的問題，而醬香型白酒是白酒中對人體刺激最小的酒類，同時能起到養肝護肝，裡面的sod因子能起到抗病毒、抗衰老的特點，人們的需求點和醬香型白酒的特點是不謀而合的。

由於做酒的原因，很多酒友讓我推薦價效比高的醬香型白酒，如果是自己喝我每次都會把，酒質優良的光瓶酒推薦給大家，因為他沒有過多的包裝成本，酒質完全就是它的價格。

很多酒友喝完之後給的評價是：花一樣錢，體驗好兩個檔次的酒水。

很榮幸由於酒質和共同愛好的原因，收穫了很多酒友的信任，也希望你能像其餘酒友一樣，能喝嘗試一下我們的純糧醬香型白酒，相信會和以往的白酒，有不同的感覺。

酒是糧食精越喝越精神，關於酒的俗語有很多關於酒的詩句也有很多，酒給華人帶來了很大的享受，正是因為酒的存在，讓人們在很多飯桌上交流起來更加順暢更加有氣氛。中國酒的品種也非常多，無論是麴酒還是其他的酒，都被不同地區的人們盡情享用著，哪怕是現在，只要逢年過節，家家戶戶的飯桌上都會備一瓶酒。不同的人口味不一樣，喜歡喝的白酒也各不相同。今天，黃老師就來給大家科普一下，現在的酒友們都偏向喝什麼香型的白酒！

一、白酒都有哪些香型？

專業的白酒可以分為五種香型，不同的香型都有各自的特色。.醬香型白酒：酒色微黃而透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，優雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，酒度低而不淡，酒香而不豔，飲後不上頭。濃香型白酒：無色（或微黃）透明，窖香濃郁，入口綿甜爽淨，香味協調，餘味悠長。兼香型白酒：清澈透明，醬濃諧調、幽雅舒適，細膩豐滿，回味爽淨，餘味悠長。清香型白酒：無色、清亮透明，無懸浮物、無沉澱，清香純正，入口綿甜，香味協調，醇厚爽冽，尾淨香長。米香型白酒：無色透明，蜜香清雅，入口綿甜，落落爽淨，回味怡暢。其中，以醬香酒更受歡迎，廣大的酒友更多的還是喜歡喝醬香型白酒。

二、為什麼酒友們偏向喝醬香型白酒？

醬香型白酒亦稱茅香型，是以貴州茅臺鎮的茅臺酒等為代表的，屬大麴酒類，以醬香為主，略有焦香，香味細膩、複雜、柔順含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散，味大於香，苦度適中，酒度低而不變。

三、長期飲用醬香酒有什麼好處？

醬香在釀造工藝中，要歷經很長的週期，還要與空氣中的各種微生物充分發揮化學作用，多種神秘生物分子溶於這酒中，對人體有益的分子盡數羅置酒體，治病養生是大有可能的。高溫取酒在40度以上的溫度下產出的醬香酒揮發掉了很多易揮發的物質，隨後還需要放置五年，但其揮發率不足2％，很多有益的不易揮發物質得以儲存下來，對人體的刺激少，自然有益於健康。醬香酒屬於天然發酵產品，這種酒至今為止尚未找到主體香味物質的來源，所以即使有人想透過新增合成劑做假也無從著手，所以醬香白酒是純糧食釀造的無新增和無人為因素所製成的，對於人體而言大有裨益。除此之外，醬香還有軟化血管、活氣易血、護肝保胃等功效。

華人喝白酒普遍喜歡喝醬香型，其次是濃香型，清香型，米香型，然後是兼香型，當然還有鳳香型，董香型等等，就比較小眾了，但還是有很多人喝的。

需求價效比高，親民價格純糧食的醬香酒，我相信也是眾望所向。茅臺鎮上面不止茅臺酒廠一家可以釀造純糧食的醬香酒，這道理大家都懂，但是靠譜的酒廠，渠道除了透過親戚朋友介紹，沒有幾個人知道。

以酒為謀，品酒香，知酒事，交酒友

我是江蘇人，江蘇市場主要是以濃香型白酒為主！當然，我個人也偏向於綿柔型白酒，平時喝的也比較多，主要以洋河酒為主！在日常生活當中有一些人會經常喝酒，而且有一些酒局是無法推脫掉的，所以說現在的大家的觀念也有所改變了，越來越講究養生的問題，所以人們更注重健康的飲食，在平時喝酒的時候也是更追求健康一些。綿柔型的白酒它入喉之後綿軟潤喉，所以說喝酒之後不容易出現酒後的不適感，而且也不容易喝醉。

酒是按人群來分的，在中國銷量最做的是濃香型，其次是清香型，再就是醬香型，但也不是說醬香型不好，只不過是因為醬香型的生產工藝複雜，所以貴一些。

白酒小鎮的濃香型是五種糧食釀造的，醬香型是2種糧食，清香型是單糧型。

各有所好吧，我更喜歡喝濃香型白酒多一點，喜歡它開瓶後的芳香濃郁；喜歡品嚐它的綿柔甘洌；喜歡回味它的入口甜、落口綿、尾淨餘長；更喜歡它的品質，五種糧食釀造而成，即便是喝了再多的酒第二天也不會上頭。五糧液，五糧人家，友酒，百家宴，火爆……五糧美酒心頭好！